Яке аз роҳҳои беҳтарин барои пухтупази картошка - судак, лаблабу, сипас дар коғази пластикӣ (ё фолгаи алюминий) пӯшида, пухта мешавад. Ин метавонад як усули омодагӣ бошад, аммо меҳмонони шумо ба омадани маҷмӯъҳо дар миз бо лаззатҳои тасаввурӣ изҳори ташвиш хоҳанд кард, ки он вақте ки онҳо онҳоро кушоданд.
Ин дорухураи анъанавии фаронсавиро ба якчанд гилхок даъват мекунад, ки бисёре аз онҳо Миёназамин мебошанд ва мушкилоти берун аз он ҷо пайдо мешаванд. Ин нусхаи навишташударо аз селлюлоза бештар набаровардааст. Агар садафҳои гилхок (қишлоқҳо, ғ.) Хеле хуб бошанд, пеш аз он ки шумо оғоз кардани чошнии хушкро хубтар кунед, ва онҳоро баъд аз кушодани онҳо ба онҳо зада наметавонед: онҳоро пӯшед - садафҳо ва ҳама - дар карокси ва онҳо тамосҳои махсус ба табақ тайёр карда мешаванд.
[Edited by Danette St. Onge]
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 1 ҷуфт сирпиёз (сабусакҳо ва мазлумонро)
- 1/2 ќаламфури сурхчаи сурх (сурх, тухмшакл ва ширин)
- Оптикӣ: 20 калмар хурд (calamari)
- 20 дона
- 16 мм
- 16 prawns (ё мутмаинан калон)
- 3 помидор пухтааст (пухта, сабусакҳо, сабусакҳо, сабзавот, ё 10 то 15 помидор гелос, якбора)
- 5 барг
- 2 tablespoons parsley тару тоза (minced)
- 3/4 лампаи хушк
- Намак хуби баҳр, то бичашед
Чӣ тавр бояд кард
Ҳамаи гилхокро хуб хуб шуст. Довуд бо 3 quarts аз оби нӯшокии намак барои гарм кардани гармии баланд.
Дар айни замон, равғани зайтун ба як skillet калон ва илова ба сирпиёз, ќаламфури chile, ва баҳрҳои илова кунед. Кукро аз як сӯзишвории паст барои 5 дақиқа, пас помидор решакан, basil, ва parsley илова кунед. 15 дақиқа тобистона.
Шеваи худро ба 450 Ф 250 (250 C) пешкаш кунед.
Дар деги макарон ҳамчун чошнии чошнӣ чашм пӯшед, ва вақте ки об ба макарон илова кунед.
Бигзор он то нисфи коркард (одатан қариб 4 дақиқа) пухта шавад, он гоҳ онро дар colander дафн кунед ва онро дар ҳоле, ки ҳанӯз ҳам ба skillet бо чошноб мерӯяд. Тоза кардани макон ва маконҳои макаронро бо роҳи ҳаракатдиҳии костюм, агар шумо мехоҳед, ки қуттиҳои чӯбро бубинед. Тарошидани дарозии пластикаи алюминий ё коғазӣ ва паҳн кардани тарафҳо барои як зарф бо қуттиҳои боқимонда. Ба макон ба контейнер интиқол диҳед, фолгаи алюминийӣ ё коғазро ба он гиред, ва кунҷҳои якҷояро барои як порае шӯранд кунед (шумо метавонед ҳамзамононро барои меҳмононатон метавонед, агар шумо хоҳед). Оғоз дар танӯр барои 5 дақиқа, ки дар он нуқтаи чуқур хоҳад шуд. Онро ба як табақ маслиҳат кунед ва онро дар ҷадвал кушоед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 638 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 124 мг |
| Sodium | 1,178 мг |
| Карбогидратҳо | 57 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 56 г |