Чошнии Брюссел карамҳои кам доранд, ки маънои онро дорад, ки онҳо метавонанд аз ҳад зиёд қавӣ бошанд. Муборизаи онҳо ба онҳо осонтар мешавад, то ки онҳо хуб ва тенис бошанд.
Аммо на тендер! Чарогҳои Брюссел бояд ба онҳо каме ғизои каме дошта бошанд, каме хашмгин. Танҳо он қадар зиёд нест, ки шумо дандонҳои худро тавассути онҳо ба даст оварда наметавонед.
Бо ин сабаб, ман маслиҳат медиҳам, ки шумо онҳоро барои панҷ дақиқа ҷӯр кунед ва сипас санҷиш кунед. Агар он мӯҳлати зиёдтарро талаб кунад, панҷ дақиқаи дигарро диҳед. Ман албатта бештар диққат медиҳам, ки ба марҳамат бештар аз вақт ва ё ниқобро аз нисф кам кунед.
Ман мехоҳам, ки якчанд моеъ дошта бошем, ки дар ШМШ боқӣ мондан ҳамчун чошнӣ хизмат кунад. Аммо агар бромҳоятон анҷом ёбанд ва шумо то ҳол ҳаҷми захираи тиллоро дар шиша дошта бошед, он гоҳ вақте ки шумо дар равған майл мекунед. Аммо агар шумо хоҳед, ки ҷодугарии пурқувваттарини коргаронро ба кор ҷалб кунед, шумо метавонед масолеҳи ҷуворимакка барои кандани гандум чошнӣ кунед.
Бо хурд, ман маънои онро дорад, ки ман тақрибан нисфи қошуқи нахўдро мекардам ва онро дар як қошуқи об ё оби хунук омехта, ва сипас slurry ба чошнии simmering илова кунед. Шумо кӯшиш намекунед, ки онро ба хокистарӣ ҳамвор кунед, шумо танҳо мехоҳед, ки моеъро каме бадан диҳад.
Дар акси ҳол, шумо метавонед андозаи моеъро истифода баред, ки он вақтро истифода баред. Дараҷаи пӯст ва ғафсӣ хеле фарқ мекунанд, мегӯянд, ки чӣ қадар гармшавӣ дар стеветопи шумо чӣ қадар гарм аст, ки имконнопазир аст, ки миқдори дақиқи моеъро, ки барои ҳама кор хоҳад кард, муайян кардан ғайриимкон аст. Пухтупаз! Ин илм аст, аммо он ҳам санъат аст.
Барои версияи растанӣ: Одамро аз бекон ва sauté ангуштҳо дар равған дар равған. Ва захира кардани сабзавот барои захираи мурғ .
Барои як варианти виртуалӣ: онро тарзи гӯштини таркибиро танҳо аз равған ҷудо кунед, ва равғани зайтунро иваз кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1½ лл. ангурҳои ангур, яхбандӣ шуда, сипас тақсим карда мешаванд
- 1¼ lb аз бекон нӯшокӣ, diced
- 1 помидор помидор
- 2 равған
- Косер намак то бичашонем
- Ширини тару тоза аз шарбати лимӯ, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Ба бекон илова ба плитаи хунук. Гармии гармии гармии паст, зудтар омехта кардан, то он даме, ки фарбеҳро сар додан лозим аст ва гӯшти гиёҳхӯрда ва гиёҳҳои тиллоӣ, вале сӯхта намешавад.
- Илова кардани ангурҳои ангурро дар якчанд дақиқа ё гармии каме каме каме сабзавот ва миқдори каме гарм кунед. Ин caramelization ба дорухат бисёр flavor илова хоҳад кард. Сипас, як ҷуфт қубурро истифода баред, то ки онҳоро бардоред, то ки онҳо рӯ ба рӯ шаванд.
- Иловаи захира, ба напазед, сипас то каме тобистона ва пухтан то он даме, ки моеъ тақрибан нисфи (5 то 10 дақиқа) кам карда шавад, баъзан баъзан.
- Абрро дар равған, мавсими бо Косер намак ва шарбати лимӯ ва фавран ба хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 865 |
| Total Fat | 63 г |
| Fat пурбор | 22 г |
| Набзи фарсудашуда | 27 г |
| Холестерин | 170 мг |
| Sodium | 2,599 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 59 г |