Литва кгвисис танҳо бо картошка сохта шудааст, аммо яҳудиёни Искандарӣ (яҳудиёни Аврупои Шарқӣ) бо ҳама чизҳои аз картошка ба угро ба гулкарам ва бештар аз онҳо месароянд.
Ин хазинаи миллии Литва одатан ҳамчун табақи пухта мешавад, аммо агар шумо аз бекон берун бароед, дараҷаи асосии гӯшти гиёҳхурӣ бузург аст.
Одатан, қувва Литва бо картошка растанӣ карда мешавад, аммо ин варианти осон ба ҷои картошкаи картошка барзиёд истифода мешавад. Ин дорухатро бо дорухои анъанавии Литва дар назар кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 грамм бекон (решакан)
- 1 пиёз калон (решакан)
- 5 тухмии калон (латофат)
- 1 1/4 пиёла шир
- 1 метавонад / 7 га резиши ширӣ
- 1 1/2 қошуқи намак
- 1/2 коса дурина
- 2 32-ounce Гӯштҳои картошка қошуқи яхкардашуда (решакан ва пошида аз тарӣ барзиёд)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон, аз бекон saute ва пиёз то сабукфикрона browned ва caramelized. Ба салқин ҷудо кунед.
- Шаффали танӯрӣ дар миёна ва гармӣ то 350 дараҷа. Пӯшед як шиша 13x-дюй бо пошидани пухтан. Дар як косаи калон, якҷоя тухм, шир, шир, бухоршуда, намак ва дурахшон. Иловаи омехтаи бекон-пиёз ва либосҳо. Абрешим.
- Иловаи пошидани картошкаҳои карбогидратакро ба омехтаи тухм-шикам, бо ҳам омезиш кунед. Резед ба ШМШ омода ва оҷур барои 1 1/2 соат ё то он даме, ки хеле қаҳваранг аст, вале дохилӣ ҳанӯз намӣ аст.
- Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва 5 дақиқа пеш аз буриши буришҳо нишед. Хизматро бо сметана, агар дилхоҳ интихоб кунед. Чӯҷаҳо метавонанд дар равған дар рӯзи дигар бӯй карда шаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 539 |
| Total Fat | 29 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 103 мг |
| Sodium | 883 мг |
| Карбогидратҳо | 54 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 16 г |