Аз он сабаб, ки ин равғани юнонӣ тамоми оптопи кӯдакро талаб мекунад. Дарозии ғанӣ, оҳиста-оҳиста аз октопус маринопазири омехта бо таъми тару тоза аз grill ба имондорон аз шубҳа оварда мерасонад.
Ин як мағозаи бузурги баҳрӣ аст, ки вақте ки ҳаво гарм мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пункти кӯдак оптопус (дар ҳолати яхкардашуда)
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 2 tablespoons
- шарбати лимӯ
- 1 қошуқи лимӯ lemon
- 2 teaspoons намак
- 1 tablespoon ќаламфури сиёҳ
- 2 tablespoons oregano (тару тоза бинед, тару тоза, ё 1 tablespoon хушк)
- 1/2 қошуқи дона (замин)
- 3 дона сирпиёз (пичак)
- 2
- лимӯ , бурида ба чархҳо
Чӣ тавр бояд кард
- Офтоб, равғани зайтун, афшураи лимӯ, решаи лимӯ, намак, қаламфури, oregano, ва сирпиёз ба пластикаи пластикӣ ё контейнер бо зарфии қатъии мувофиқ. Марават ба маросимаро маснуот кунед ва онро дар як рӯз ба тамоми яхдон гузоред. Ҳама ва пас аз он маслиҳат кунед.
- Оғози гармкунӣ. Агар шумо як газ ё ангиштсанг дошта бошед, он муҳим аст, ки шумо як қатор дуддангезро илова кунед. Агар шумо ин корро накунед, табақ хеле камтар мегардад. Яке аз роҳҳо он аст, ки шабақаи шалғамро гиёҳӣ карда, сипас онро ба як косаи максималӣ, ки аз фолгураи вазнинӣ мебарад, барорад.
- Гарчанде гармкунӣ гарм мешавад, пӯсти окопӣ кам мешавад. Ин як чизи хуб аст, агар баъзе аз наботот ё сирпиёз аз маринад ба чӯҷа баромада, вале муҳим нест.
- Оғози сӯхтании сӯрохӣ, дар давоми 3 дақиқа пӯшида, сипас онҳоро бардоред ва сипас барои 3 дақиқа бештар оҳан кунед.
- Хизмат дар ҳоле ки гарм бо лимӯ дар рӯи тарафҳо мепӯшанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 338 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 109 мг |
| Sodium | 1,688 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 35 г |