Pakoras pororas pyramid pyramid pineers or slices, ки дар орди грамм пухта (орди гандум, баъзан танҳо номи "besan") batter. Пахтазор пухтааст, оё чизи бештаре ҳаст? Захираҳои панели панели Ҳиндустон, ғарқ ва пухтупази пухтагии анъанавии Ҳиндустон комилан лаззат аст.
Беҳтар кардани ин хокистарии тухмии растанӣ, ки бо як чӯҷа ё чошнии лӯбиёгӣ сарукор дорад. Онҳо як хуроки хуб ё хӯрокхӯрӣ мекунанд, гарчанде ки шумо низ ба онҳо ҳамчун як табақ хӯрок ба як хўроки пури Ҳиндустон хидмат менамоед, гарчанде ба бандари бандорҳо чун анъанаи хӯрокворӣ хизмат намекунанд.
Пакетаи Панер бо орди гандум, ки "бавосита" аз нархи орд ҳангоми бастабандӣ фарқ мекунад. Бо ин сабаб, ман тавсия намедиҳам, ки онро бо орд доимӣ. Дар як мағозаи калони савғаҳои озуқаворӣ санҷед ё ба бозорҳои маҳаллии Осиё сафар кунед, агар озуқавори доимии шумо онро таҳия накунад. Ин як таркиби маъмул дар пухтупази хашароти гиёҳхор аст , ва аз он даме, ки онро хуб нигоҳ медорад, шумо метавонед ҳамеша якчанд орди зардобиро онлайн кунед.
Агар шумо намехоҳед, ки усули табобати анъанавии истифодаи ghee (равғанҳои Ҳинд) истифода баред, ҳар як равғани пухтани гармии баландтарро иҷро мекунед - шумо метавонед равған барои равғани заҳрдор, равғани равған ё равғани офтобӣ, танҳо як равғани растании умумӣ истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 бастаи панели панели Ҳиндустон (250-300 грамм, ки дар бораи 1/2 дюй дона гудозед)
- 1 пиёла чойнаха (инчунин орд ё хӯрокворӣ номида мешавад)
- 2 tsp нафт гази гарм ё ghee (равғани Ҳинд)
- 1/2 tsp garam masala (ихтиёрӣ)
- 1/2 tsp намак
- 1/4 - 1/2 tsp cayenne (ба бичашонем)
- 1/3 - 1/2 пиёла об
- равған барои равған
Чӣ тавр бояд кард
Дар якҷоягӣ орд, гӯшт ё гиёҳ, масалҳои намак, намак ва хокаи пӯсида ҳамроҳ кунед. Ба таври ҷиддӣ обро дохил кунед, илова кардани кофӣ барои ташаккул додани батареяи қаблӣ.
Ҳар як шишабандии панели дар batter, бурида ба курта хуб.
Fry дар равған гарм танҳо то бодинҷон тиллоӣ. Ин лаҳзаҳои панели пухташуда беҳтаринанд, вақте ки онҳо тару тоза ҳастанд, аз қуллаҳои panoramic пур кунед.
Он танҳо аз пашшакл пухта пурқувваттар нест!
Лаззат баред!
Мисли қабули ғизоҳои Ҳиндустон? Дар ин ҷо якчанд хӯроки хўроки равғанӣ ва вегетавии Ҳиндустон барои кӯшиш кардан: