Ин компрессор ва помидор дар лӯхтакҳои бекон бо пиёз, сирпиёз, ва ҷуворимакка пухта мешавад. Ин роҳи хубест , ки аз хўрдани тару тоза , ҷуворимакка ва помидор иборат аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 пиёла оби сард
- 1 tablespoon шарбати лимӯ тару тоза
- 1 1/2 то 2 CUPS тару тозаи тару тоза
- 2 то 3 tablespoons
- драйверҳои бекон
- 1 пиёз миёна (биносту решакан, дар бораи 3/4 коса)
- 1 дандони хурд
- сирпиёз (minced)
- 2 пиёла
- ядрои ҷуворимакка (ё яхудии ҷуворимакка яхкардашуда яхкардашуда)
- 2 калон помидор пухтааст (сабусакҳо, сабзавот, ва бурида)
- 1/4 косаи об (шўрбои мурғ ё шўрбои сабзавот, ё дар ҳолати зарурӣ)
- Намак барои бичашонем
- Қаламфури хоки навҷамъовардашудаи бичашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Якҷоя об ва шарбати лимӯ дар як косаи калон. Иловаи рехтани равған ва тақрибан 30 дақиқа гиред.
- Дар як skillet калон ё pan , sauci bacon гармии гармии миёна.
- Sauté пиёз ва сирпиёз то тендер. Иловаи ора ва идома додани пухтупаз, мунтазам шӯр, 5 дақиқа. Иловаи ҷуворимакка ва сабзавоти тару тоза ва помидор решакан кунед ва ба миқдори ками миёна кам кунед; 10-15 дақиқа дарозтар пухтан, зудтар омехта кунед.
- Агар сабзавот сар ба пошидани, каме об ё шўрбои илова кунед. Тақвияти гармӣ ба танзимати камтарин, сарпӯши ва тобистона барои 5 дақиқа дароз.