Миќдори ва усулњои нигоњдории сабзавот

Лӯбиёи сабз (инчунин лӯбиёи сабзии зард ) метавонад ҷамъоварӣ, консерва, дандонпизишкӣ ва безабонӣ бо натиҷаҳои аъло. Ин аст, ки дорухои дӯстдоштаи ман ва техникаи муҳофизат кардани лӯндаи сабз мебошанд.

• 01 аз 07

  Чӣ тавр Blanch ва Озошаворӣ сабзҳои сабз

  Хушк кардани як яке аз роҳҳои беҳтарин барои нигоҳ доштани сабзавоти сабз аст. Лӯбиёи сабзу пухташуда аз лӯндаи консерваҳои ғизоӣ бештар ғизоӣ доранд. Таъмин кардани лӯбиёи сабз, ки пеш аз онҳо яхкунӣ пешкаш мекунанд, пеш аз он ки яхкуниҳоро пешгирӣ кунанд, онҳо ба тозагӣ ва рангҳои калон нигоҳ дошта мешаванд, вақте ки шумо ба онҳо бо онҳо пухтан мехоҳед. Як яхкаи қабати якуми қабати лӯбиёи яхкардашуда аз якбора дар яккинер якбора нигоҳ дошта мешавад, то шумо фақат аз он чизе, ки лозим аст ...

• 02 аз 07

  Дилли ландан дорухат

  Лаблабу лаблабуи классикӣ барои сабзавот сабз аст. Онҳо хеле хушбахтанд, ки аз кӯзаи ғизоӣ хӯранд ва инчунин буридаанд ва ба дигар таркибҳои хӯриш илова мекунанд. Шумо метавонед сарварони гули бодиёнро истифода баред, агар шумо онҳоро дошта бошед, ё пиёлаҳо аз баргҳои бодиён тару тоза бошанд. Барои як намуди рангин, як омехтаи лӯндаи сабз ва лӯбиёи зардолу истифода баред ...

• 03 аз 07

  Чӣ гуна ба ҳаво хушконидани хушк

  Лангарҳои сабзии хушкшудаи ҳаво ин роҳи наҷот додани онҳоест, ки ба маросимҳо пешкаш мешаванд. Он махсусан дар ҷануби ИМА-и маъмул буд, ки дар он ҷо номи "дӯхтаҳо пӯст" буданд. Ин аст, ҳанӯз як техникаи ба маблағи кӯшиш, чунки як маротиба хушк онҳо бефоида, ва мазза аз лӯбиёи ошомандагон, пухта пухта хеле хуб аст ...

• 04 аз 07

  Мазмуни заҳролудшавии равғани зайтун

  Ба назар чунин мерасад, ки дар як мари хунӣ ҷои кор, ё илова бар он, карафс, ин лӯбиёи пиво низ дар бораи онҳо хеле болаззат аст. Шумо метавонед дараҷаи хавфро тағйир диҳед ...

• 05 аз 07

  Lacto-fermented сабзҳои сабз

  Хӯрокҳои лако-fermented , аз ҷумла ин лӯбиёи сабзии лазиз, сарватманд дар probiotics солим мебошанд. Шумо ба ягон таҷҳизоти фитрӣ ниёз надоред, танҳои тоза, лӯбиёи сабз, об ва намак. Онҳо омодаанд, ки дар давоми як ҳафта хӯрок бихӯранд ...

• 06 аз 07

  Зардчаҳои сабзии сабз бо сабзавот

  Ин жалбкунии болаззат дар давоми 24 соат тайёр аст. Онҳо махсусан ҷолиб ҳастанд, агар шумо онҳоро бо як омехтаи лӯндаи сабз ва лӯбиёи зардолузор ...

• 07 аз 07

  Чӣ тавр ба Pickle Зоти сабз

  Ин навъҳои сабзии сабзавот "тепловозонҳои яхдон" мебошанд. Онҳо гармии коркард нестанд ва аз ин рӯ, бояд дар яхдон нигоҳ дошта шаванд, то ки аз заъфи худ боздоранд. Як порча flavorful, ҷолибе, ки онҳо дар салатҳои бузург аст, дар якҷоягӣ бо либоси бараҳна мисли хук хасиба ...