Маълумоти фаврии сабзавот бо сабзавот

Ин жалбкунии болаззат дар давоми 24 соат тайёр аст. Онҳо махсусан ҷолиб доранд, агар шумо онҳоро бо як омехтаи лӯндаи сабз ва лӯбиёи зард занед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 лӯбиёи сабз (ё лӯбиёҳо)
• 1 1/4 коса об
• 1/3 косаи шароби сафед (ё сирко cider)
• 1 1/2 tablespoons salt (косер, баҳр ё дигар намак ғайриметаллӣ)
• 1 tablespoon асал
• 2 sprigs тару тоза бодиён тару тоза (ё 1 қошуқи dillweed хушк, тақсим)
• 2 дона хурмо сирпиёз (сабусакҳо)
• 2 барг халиҷи
• 1 қошуқи тухмиҳои хардал (тақсимшуда)
• 1/2 қошуқи тамоми тухмии тухмҳо (тақсимшуда)

Чӣ тавр бояд кард

1. Лӯбиёи сабзро бишӯед. Аз байн бурдани ёфтан ва маслиҳатҳоро буридан ё буридан. Ҳамаи лӯбиёҳоро тез кунед, то ки онҳо ба зарфҳои пинҳонӣ бо камаш 1/2-дюймаи болои сарлавҳаҳои болои сабзавот ва паҳлуҳои зарфҳо мувофиқат кунанд.
2. Ба бодиён, сирпиёз, баргҳо, тухмиҳои хардал, тухмҳо ва гиёҳҳои шикам (агар истифода шаванд) байни ду шиша пӯшидани шиша. Зарур аст, ки ба зарфҳои барои ин дорухат sterilize , вале онҳо бояд тоза scruffulously.

1. Яке аз зарфҳо дар канори он ҷойгир кунед. Оғоз кардани лаблабу сабз. Онро ба осонӣ ба даст оред, агар шумо онҳоро дар чап ҷойгир кунед, ба ҷои он ки кӯзаи ростро аз боло боло бардоред. Лаблабу сабзавотро ба таври қатъӣ пур кунед, ки ҳатто дар як ҳатто боқимонда мағлуб кардан мумкин нест. Агар онҳо печонида шаванд, онҳо аз бунафши шамол мерезанд ва шумо мехоҳед, ки онҳо дар давоми раванди ғалладонагиҳо дар бунгоҳ бимонанд.
2. Нигоҳ доштани об, сирко, асал ва намак дар деги хурд, ба шӯршун кардани асал ва намак. Аз ҳама гуна кафшери сарнагун кунед ва партофта кунед. Резаи гарм бар сабзавот ва мавсими сабз.
3. Зичро дар яхдон пӯшед ва нигоҳ доред.

Лӯбиёи сабзавотии сабзавот омода аст, ки дар давоми 24 соат хӯрок хӯрад, аммо агар шумо метавонед як ҳафта пеш аз он ки хизмат кунед, беҳтар аст. Онҳо дар яхдон то 6 моҳ нигоҳ дошта мешаванд, вале дар давоми 3 моҳ истеъмол карда мешавад. Онҳо ҳанӯз пас аз 3 моҳ хӯрок хомӯш мебошанд, вале матоъ ва лаззат хуб нест.

Пешниҳодоти пешниҳодшуда

Лӯбиёи сабзавоти лаблабак аз рости кӯзаи бениҳоят калон аст, вале онҳо низ ба таври васеъ истифода бурдани карнати анъанавӣ дар марийҳои хунӣ истифода мешаванд. Онҳо инчунин бурида ба салатҳои ғалладонагиҳо, ба монанди толор, илова карда мешаванд .

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	32)
Total Fat	0 г
Fat пурбор	0 г
Набзи фарсудашуда	0 г
Холестерин	0 мг
Sodium	221 мг
Карбогидратҳо	6 г
Ғизоҳои ғизоӣ	2 г
Протеин	2 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)