Ин хук хӯришест, ки бо як чошнии сиркои тару тоза дар услуби Каролинаи Шимолӣ сохта шудааст. Ин нусхаи он бо миқдори ками кетчуп ва чандин хӯша, дар якҷоягӣ бо якчанд тухм ва чошнии Tabasco гузаронида мешавад. Беҳтарин сандвичҳо бо ин симвори салафи салтанатии Каролинаи Каролинаи Карз бармехезад .
Мазкрҳои алоқаманд: Сатҳи тухмпӯшии чуқуркардашуда Хӯрокхӯрӣ бо ғалладонагиҳо ва сақарпӯшӣ пухта
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 то 2 1/2 фунт гуд меҷунбид
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи карафс тухмӣ
- 1/8 қошуқи қошуқ, замин
- 2 tablespoons сирко cider
- 1/4 коса кету
- 1/4 қошуқи хокистарӣ
- 1/4 қошуқи хокистарӣ
- 1/4 қошуқи шакар
- 1/2 пиёла об
- сирко теппаи ва Табаско, ки мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Браун дар як миқдори ками фарбеҳ; дар як қошуқи калон ё шишаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- 9 адад компонентҳои минбаъда дар як saucepan омехта ва ба напазед. Дар равған резед ва бо фолгаи пӯшед.
- Равғанро дар як қабати пешқадами 325 F, қариб 40 дақиқа дар як дақиқа, ё то анҷом ва тендер, оташи мӯй бо порчаҳо пешгирӣ кунед.
- Гӯшти гӯсфандро ба чап буридан.
- Хориҷ аз гӯшти гов ва chop ё поруи хук ба қисмҳои хурди он.
- Хӯроки чорво барои тамос бо сирко ва чошнии гарм.
- Хӯроки хукро бо гармхонаҳои сиёҳ, coleslaw, салати картошка ва лӯбиёи пухта равед.
Мазмуни мазкур
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 143 мг |
| Sodium | 245 мг |
| Карбогидратҳо | 3 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 39 г |