Забони лӯлаи ширини кабуд дар Чин бо мазза пур мешавад, аммо калорияҳо низ. Ба ивази тухмии тухм барои тухм тамоми тухмро дар ин шӯрбо ғизо медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 CUPS шўрбои мурғ ё stock
- 2
- Аккабҳои тухм , сабукфикрона латукӯб мешаванд
- 1/2 қошуқи шакар
- Намак, мечашонем
- 2 teaspoons шароби шароби Чин ё ширини хушк, ихтиёрӣ
- 2
- Пиёз пиёз сабз , (пиёз баҳор, ҷигарҳо) танҳо қисмҳои сабз, ба таври васеъ ба миқдори каме мемуранд
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як wok ё saucepan, биёред 4 CUPS шўрбои мурғ ба напазед.
- Илова кардани шакар, намак, шароби биринҷ ё шираи хушк ҳангоми истифодаи он. Кук барои қариб як дақиқа.
- Аз гармо дур кунед. Одатан дар сафед тухм парвариш кунед, ки дар як самт танҳо шӯр. (Chopsticks барои ин аст, ки агар шумо онҳоро дошта бошед).
- Бо пиёз сабз ва пӯшида нигоҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 821 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 5 г |