Ҳеҷ чизи хукро барои як ҳизб ё ҷамъоварӣ хӯрда наметавонад. Хӯроки хушкии дарунсози даҳшатангези шӯршударо дар шӯришҳо ба кор мебаранд. Ин оддӣ ва фарогиранда аст. Агар шумо гармиро истифода кунед, илова кардани қошуқи-бештар ё камтар аз пластикии сурх тару тоза. Барои хӯроки пухта дуддодашуда, дуди моеъро илова кунед.
Ба ин хук мерехтед , хукро бо Каролинаи карнай дар чӯбҳои пӯхташуда ба даст меоред .
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 лбл гӯшти хук (банкаҳои бангдона ё бензол)
- 2 пиёз, кошташуда, тақсим карда мешавад
- 5 ё 6 донаҳо, ихтиёрӣ
- намак ва ќаламфури
- 2 CUPS об
- 1 пиёз, бурида
- 1 шиша (тақрибан 16 воҳиди) аз чошнии донаҳои дӯстдоштаи худ
Чӣ тавр бояд кард
- Яке як пиёз ба равған дар поёни пухтори суст.
- Роҳхӯрии хукро бо донаҳо, агар истифода шавад. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
- Хӯроки пухта дар пӯсидаи пӯсида ҷойгир кунед. Бо ду пиёз пиёз ва ду пиёла об илова кунед.
- Пӯшед ва пухтан дар 9 то 12 соат, ё то он даме, ки хук хеле тендер аст ва аз байн меравад.
- Хориҷ хуконро партофед. Хориҷ, устухон, ва равған, инчунин ҳама гуна моеъҳо ва пиёзҳоеро,
- Вақте ки гулӯ гӯшти хук ба хунукӣ қобил аст, истифода бардоред ё ангушти худро ба он гиред, то он даме ки тамоми ресмонро пароканда кунад. Агар шумо аксар вақт хукро пӯшед, шумо метавонед қитъаҳои шишаро бихаред. (Гӯшти гандумро аз Амазонки харид кунед)
- Бозгашти хукро ба деги ғафс баргардед. Илова кардани ченаки пиёз ва чошнии бурида ва сарпӯш. Гармии баланд дар давоми 1 то 2 соат ё то он даме, ки пиёз тендер бошад.
- Ба чӯҷаҳои калон, донаҳои ғизоӣ бо чошнии лӯлаи дӯстдоштаи худ хизмат кунед. Хомӯш бо жалбкунии бодиён, ношукрии пиёз ва pepperoncini ҷӯшон (peppers banana Италия). Бо ғизо, гулӯсии хона, ба сандуқҳои хукон ё дар тарафи чап гудохт.
Маслиҳатҳо
Дар шитоб? Кукро хомӯш кунед, то баландии 4 то 6 соат.
Агар чошнии гандум хеле пурқувват бошад, илова кардани обе, ки пеш аз он хук тайёр аст, илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 547 |
| Total Fat | 27 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 172 мг |
| Sodium | 689 мг |
| Карбогидратҳо | 25 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 48 г |