Беҳтарин 10 Мазори Шар

Набояд, ки бо лӯбиёи сиёҳе, ки дар хӯрокҳои Мексико мавҷуданд, лӯбиёи сиёҳе, ки бо лӯбиёи сиёҳ шинохта шудаанд, аз тарафи fermenting лӯлаҳои хушк дар намак, ва баъзан дигар намудҳои хушбӯй, ба монанди сирпиёз, ғалладонагиҳо ва зумурр мекунанд. Ин компонентҳои машҳур дар хӯрокҳои Cantonese - ба монанди дар нонпазии Cantonese ва дӯконҳо дар чошнии побиста - ки намехост, ки лӯбиёи пурқуввате набанданд. Онҳо аксар вақт барои тоза кардани таъми шӯрӣ пеш аз ба дорухат илова карданро бас карданд.

Дар ин ҷо 10 навъҳои маъмултарини Чин бо истифода аз лӯбиёи сиёҳ - fermented хушк ва чошнии омода, ки метавонанд дар қисмати Осиё аз мағозаҳо пайдо шаванд.

• 01 аз 10

  НОҲИЯИ ДАНҒАРА

  Ин як табақи классикии классикест, ки дар он рангҳои победе дар як омехтаи лӯбиёи сиёҳ сиёҳ аст. Гӯшти побиста пӯсти пӯстро пӯшида, сипас ба сабзавот аз лӯбиёи сиёҳ, порчаҳои хокӣ, заҳрдор, ширин, чошнии лубиё ва чарогоҳҳо илова карда шуд. Маблағҳо ва тухмии латукӯб дар охири он ба анҷом расидани ин табақаи анъанавӣ дохил карда мешаванд.

• 02 аз 10

  Mapo Tofu (Mapo Dofu)

  Яке аз хӯрокҳои аз ҳама маъруфи аз вилояти Сзчуан берун омада, номи Mapo Dofu аст, ки ба туфайли зани солхӯрда, ки ба табақ расид, табассум карда буд. Хӯрокхӯрии мариновандӣ бо лӯбиёҳои fermented mashed, чарбчаи пӯст, tofu, шўрбои мурғ, пиёз лот ва сабз. Пас аз он ки хизмат ба омехтаи ҷуворимакка / об / лубиёи сосӣ сипарӣ мешавад.

• 03 аз 10

  Гӯшт бо сӯзандаи ҷолибе сиёҳ

  Гӯшти мариналӣ омехта бо омехтаи ҷолибе, аз ҷумла лӯбиёи сиёҳ ва чарбуи чарб, ки гармиро илова мекунад. Гўшт аз сабзавот ба монанди сабзӣ, сабзӣ, ва моторӣ ҳамроҳ аст, дар ҳоле, ки тамоми табақ дар чошнии лазиз аст.

• 04 аз 10

  Spareribs Бо Сучаки Bean Black

  Spareribs дар сатил боқимондаҳои сиёҳ бо сиёҳ суст мешаванд. Бо истифода аз чошнии омодашудаи лӯбиёи сиёҳ, ба ҷои он ки онро аз кӯҳҳо берун кашед, ин дорухат зуд ба якҷоя хоҳад омад. Паҳлавонон пӯсти пухта буда, метавонистанд аввалин усули пухтупазро, ки шумо ҳангоми буридани гӯшти гиёҳон ба назар мегиред, дида мебароед. Аммо чӣ гуна натиҷаҳо як қабзаи беназири бензин аст, ки он гоҳ то тобистон дар чошнии лаззатпаймо тобистона мешавад.

• 05 аз 10

  Гӯшти гов ва равған дар Сучани сиёҳ

  Ин стандарти хона-пухташудаи кванталӣ як дорухатест, ки гӯшти гов ва зардчаҳо дар як чошнии лӯбиёи сиёҳ. Шумо метавонед гўшти говро дар як шабонарӯза гузаред ва онро дар як ширеши суст ба пўсти гўшт, агар шумо мехоҳед. Ҳангоми истифодаи буридани гӯшти пӯст, ин дорухои солим, ки рангоранг ва лазиз аст.

• 06 аз 10

  Равғани ширин бо резинӣ пӯлод

  Номи фиребро номбар накунед - дар ин табақаи маъмул дар он ҷо наботот вуҷуд надорад. Номи он аз чошнӣ, ки қариб ки ба чошнӣ барои банақшагирии Cantonese, хусусан қаҳварои хок, лӯбиёи сиёҳ ва ширин аст.

• 07 аз 10

  Картошка дар Сучани сиёҳ

  Ба навор барои майя ва сабусакҳои зардии сиёҳ, вале намехост, ки ба ҳамаи мушкилоти қабули дӯкони бо чошнии лотерея равам. Картошка ва қаламфури сурх сурх бо чошнии лӯбиёи қабати сиёҳ дар ин омехтаи осон-fry, ки боварӣ ба қонеъ аст.

• 08 аз 10

  Хӯрок бо донаҳои борик

  Лӯбиёи сиёҳшудаи сиёҳе, ки аз қабили қавӣ аз харобии талх дар ин флотил-фрипед, қобилияти худро доранд. Хунрези дандонакӣ дар ҳақиқат як сабзавот аст ва барои ҳар касе, ки онро дорад, ки мазза боқимондаи қавӣ дорад, нест. Аммо вақте ки дар якҷоягӣ бо лӯбиёи хукон ва fermented сиёҳ он барои як табақаи анъанавӣ бо зебҳои беназир.

• 09 аз 10

  Таркибҳои ширин дар суфи сафед

  Шумо наметавонед ҷуфтҳо ва лӯбиёҳои сиёҳро фикр накунед, вале комбинати хуб хуб кор мекунад - лӯбиёи сиёҳ пурқувват кардани қандҳои қавӣ дар ин намунаи анъанавии Cantonese. Пас аз он ки ҷигарҳо кушода мешаванд, чошнии ширин ба рехта мешавад.

• 10 аз 10

  Чӯҷа дар Сучаки Сиёҳ

  Забони мурғи тухм ва болаззат дар ин дорухат истифода бурда мешавад, зеро онҳо аз гӯшти сафед мехӯрданд. Чӯҷа бояд дар як чошнии лимӯ, шарбат шароб ва рангест, ки ба шумо барои сабзавот ва компонентҳои боқимонда вақти фаровон дода шавад.