Нишонаҳои пӯсти лӯбиё низ ҳамчунин ҳамчун варақи чинӣ , лӯбиёи лӯбиё, лӯбиёи лӯбиёи лӯбиё, лӯлаҳои кристӣ ва угрои шиша шинохта шудаанд. Лутфан пӯсти лӯбиё аз крахмал ва лӯбиёи хушкшудаи Mung. Баъзеҳо аз лӯбиёи гандум тайёр карда шудаанд ва дигарон аз ордонаҳои хушсифат истифода мебаранд.
Навъҳои лӯбиёи хоки хушк беҳтар аз сифртар аз орди он аст, чун орди лӯбиёи маъмул, одатан, баъзе ҷузъҳои дигарро илова мекунанд, ки он ба онҳо фоиданок ва оризии оксиген таъсир мерасонад.
Бисёр номҳо дар Чин барои навъҳои лимӯ
Дар Чин номи лӯлаи лӯбиёи бисёр вуҷуд дорад, ба монанди 粉條, 粉ю 絲, ва 冬粉. Онҳо одатан дар бозорҳо ё мағозаҳо дар шакли хушк фурӯхта мешаванд. Дар машҳуртарин ва беҳтарин лӯбиёи лӯбиё аз шаҳри Longkou, ки дар вилояти Шэндунг дар Чин ҷойгир аст, меояд. Ин аст, ки чаро шумо аксар вақт калимаи "Longkou" -ро дар банду баст барои пӯчоқҳои лӯбиёгӣ мебинед.
Онҳо метавонанд дар бисёре аз роҳҳои гуногун истифода бурда шаванд
Лутфан пӯсти лӯбиё дар роҳҳои гуногун ва дар аксари хӯрокҳои гуногун истифода бурда мешавад. Намунаҳо аз шӯрбофӣ, шӯрбофӣ, пухтани лӯбиёи лӯбиё дар шўрбое, пас бо об ва бо якчанд сусл бирезанд. Шумо инчунин метавонед пӯлодҳои лӯбиёи пӯсида дар кӯзаи гарм пухтан ё онҳоро дар чӯҷаҳои гиёҳхӯрии гиёҳхӯрӣ истифода баред, ё ҳатто ҳангоми пур кардани думҳо. Шумо инчунин метавонед пӯлоди дренажии чӯҷаи чуқурро истифода баред ва ҳамчун як бино ё омехта бо mince хук ва омехтаи саркӯбҳо сарвари кунад . Лутфан пӯсти пиво компонентҳои хеле бебаҳо мебошанд.
Умуман, шумо бояд пеш аз он ки шумо онҳоро пухтан, 15 дақиқа то 20 дақиқа дар оби гарм пахш кунед. Шумо пас аз он ки уқёнусҳоро холӣ кунед ва мувофиқи дорухат истифода баред. Агар шумо пӯлодҳои лӯбиёи пешобро пешгирӣ накунед, шумо натавонистед, ки угро ба таври оддӣ пухта гиред ё новобаста аз он ки тамоми моеъ ва шӯрбо фишурда шавад.
Роҳҳои машҳур барои хидмат ба ин навъҳо
Бо вуҷуди ин, тарзи дигари маъмулӣ барои хидмат ба ин усулҳо ба онҳо дар равғани гарм ҳамвор аст. Дар ин ҳолат, угро дар аввал бояд афтида нашъунамо ёбад. Танҳо онҳоро ба равғани гарм илова кунед, то онҳо тамошо кунанд.
Беҳтарин ҳарорати барои пӯлоди лӯбиёи лӯбиё тақрибан 170 то 180с аст. Шумо метавонед ҳарорати ҳароратро аз як қисмҳои хурди угро ба равған гузоред. Агар угро дар болои равған ва реаксияҳои равған фавран рӯшноӣ кунӣ, он гоҳ равған дар ҳарорати комил аст.
Дар ҳар сурат, оё шумо доғи доғро ё frying-frying ҳастед, буридани пӯчокии лӯбиёи пеш аз вақт, ки онҳоро роҳбарӣ мекунад, осонтар мегардад.
Тавре ки шумо ҷамъ кардед, лӯбиёи манг ва пивоҳои пӯсти лимӯ бисёр фоидаҳои тандурустӣ доранд:
- Лаблабҳои Mung дорои сатҳи баланди ғизоҳои гуногун, аз ҷумла манган, калий, магний, фитрат, мис, ранга ва витаминҳои гуногуни В мебошанд.
- Онҳо метавонанд барои пешгирӣ кардани камбудиҳои таваллуд ва норасоиҳо дар мағзи ҳомила кӯмак расонанд.
- Хӯрдани лӯбиёи лӯбиё метавонад ба ҷисми худ ҳуҷайраҳои худро нигоҳ дорад ва таъмир кунад.
- Онҳо метавонанд бо рушди мағзи кӯмак мусоидат кунанд.
- Лӯбиёи манг ва лӯлаҳои пӯсти манг як манбаи хуби калтсий ва фосфор аст, ки бо истифода аз уқьёнусҳои лӯбиё метавонанд ба шумо устухонҳои хушк ва дандонҳо кӯмак расонанд.
- Онҳо инчунин метавонанд барои пешгирӣ кардани ҳама гуна масъалаҳои марбут ба саломатӣ, аз он ҷумла намуна, диабети қанд истифода кунанд.
Чун ҳамеша, лутфан ба мутахассиси тиб машварат кунед, агар шумо ягон мушкилоти саломатӣ дошта бошед. Дар хотир доред, ки ягон хӯроки комил вуҷуд надорад, то ки парҳези мутавозуни роҳи беҳтарин барои ҳифзи саломатии шумо бошад.
Лив Ван навиштааст