Хӯроки чорво ва қаламфури ширин дар таркиби суфи сафед

Ин дорухат осонтарро истифода баред, ки гӯшти гов ва гӯшти хомро бо чошнии лӯбиёи сиёҳро сар кунед.

Ин табақ на танҳо оби даҳони худро месозад, ин як платформаи пухтупази хонагӣ аст. Чой пур аз компонентҳои солим, аз қабили сирпиёз, зулмот ва пиёзҳо, ин хӯроки хубест, ки агар шумо вазни худро мушоҳида кунед ё кӯшиш кунед, ки интихоби беҳтарини интихоби озуқаворӣ шавед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 3/4 град дел (сақф ё фарбеҳ хуб аст, ба таври возеҳ дар саросари гандум)
• 2 қаламфури шалғам (1 сабз ва 1 решавӣ ё сурх)
• 1 пиёз хурд
• 1 tablespoon
• Хӯроки шустани чинӣ (ё чошнии лӯбиёи сиёҳ, ё ба бичашонем)
• 2 дона сирпиёз
• 2 адад пуррагӣ ҷигар
• 4 tablespoons равған (барои таркиб кардани чарб, ё ки лозим аст)
• 1/2 помидор помидор (ё шўр ё об)
• Барои Маринад:
• 1/2 қошуқи шакар
• 2 teaspoons
• Soy sauce
• 2 teaspoons шароби шароби Чин (ё шери хушк)
• 1 1/2 қошуқи ҷуворимакка
• 1 tablespoon равғани растанӣ (масалан канакон)

Чӣ тавр бояд кард

Маринад

1. Дар як косаи калон, якҷоя шакар, чошнии лимӯ, шарбат биринҷ, шӯрбо ва 1 tablespoon равған.
2. 25-30 дақиқа барои гўшт ва маринат илова кунед.

Сабзавот омода кунед

1. Гарчанде гўшт marinating, хориҷ яти ва тухмҳо аз қаламфури занги ва chop. Сипас, пиёз пиёз ва chop.
2. Баъд аз ин, як шиша ё кордро истифода баред, то лаблабу ба қисмҳои хурди chop chop. Сипас, ҷарима ва сирпиёзро бинӯшед. Сирпиёзро бо решаҳои сиёҳ омехта кунед.

Бирёни

1. Ногаҳон аз болои миёна баланд ба гармии баланд. Иловаи 2 tablespoons нафт. То он даме, ки равған гарм ва сипас гўшти ширро илова кунед. Браун мухтасар. Пас , то он даме, ки ранг иваз кунад, тақрибан 80 фоиз пухта мешавад. Аз гӯшти гов хориҷ кунед.
2. Иловаи 2 tablespoons нафт. Ҳангоме, ки равған гарм аст, илова кардани заҳрдор ва омехтаи сирпиёз ва омехта илова кунед. Fry fry мухтасар то хушбӯй. Иловаи пиёз. Fry fry барои тақрибан 3 дақиқа, ва сипас илова ќаламфури сабз. Филиал барои дақиқаи дигар, ва сипас илова кардани қаламфури боқимонда.
3. Резед дар шўрбои мурғ ва гармии ба ҷӯшон. (Агар шумо шўрбои мурғ ё захмдор надошта бошед, танҳо обро истифода баред.) Занро ба шӯр илова кунед. Кам кардани гарм ва тобистонаи, фаро, чанд дақиқа бештар. Бичашед ва мавсими бо намак, ќаламфури ё чошнии лубиё, агар хоҳед. Соя чошнӣ дорои sodium, бинобар ин ғафс кардани намак ва танҳо бо истифода аз чошнии лимуи кам-sodium, агар шумо аз гипертония ранҷед.
4. Агар шумо хоҳед, ки гарм бо биринҷ хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	321
Total Fat	12 г
Fat пурбор	3 г
Набзи фарсудашуда	6 г
Холестерин	72 мг
Sodium	284 мг
Карбогидратҳо	24 г
Ғизоҳои ғизоӣ	3 г
Протеин	29 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)