Ин як дорухат барои селлҳои шадиди пухта дар чошнии лӯбиёи ширин ширин аст. Лӯйҳои сиёҳи фарсуда метавонанд дар бозорҳои Осиё пайдо шаванд; вале агар имконнопазир бошад, шумо метавонед чошнии лӯбиёи лимӯтонро иваз кунед.
Санҷед, ки якчанд тилло Сианкаҳои Сиёҳ .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 километри тулонӣ (масалан, littleneck ё гелосҳо)
- 2 tablespoons Чин
- лӯбиёи сиёҳ ( fermented to remove salt)
- Опсия: 1/4 қошуқи чеки (ё ба бичашонем)
- Барои Савс:
- 1/2 пӯлоди мурғ мурғ (ё саҳҳомӣ)
- 1 tablespoon ҷевон Ойстер
- 2 teaspoons
- чормағзии сабз
- 1 қошуқча
- чошнии лимуи торик
- 1 қошуқи шакар
- 1/2 қошуқи равғани зайтун
- 2 tablespoons равғани равған (ё равғани растанӣ, барои тару тоза)
- 1 1/2 tablespoons занҷамъоварии тару тоза (minced)
- 2 teaspoons сирпиёз тару тоза (minced)
- Опсия: 1 адад гибридии чинӣ (миқдори калон, қисмҳои сафед, сабукфикрона ва бурида ба қисмҳои 1-дюй)
- 1 tablespoon шароби шароби Чин (ё шери хушк)
- 1 мор (ба қисмҳои 1-дюй)
Чӣ тавр бояд кард
- Хориҷҳоро аз бастабандии худ дур кунед. Ҳама чизро бо сиккаҳои шикаста, садақаҳое, ки кушодаанд ё ҷилдҳояшонро ҳангоми хомӯш кардани партовҳо партофта истодаанд. Гирифтани теппаҳо бо шишаи сахт (резиши сабзавот хуб аст). Гарчанде ки инҳо қолабҳои сахт мебошанд, шумо метавонед дар оби тозаи тозакунандаро барои баровардани қум ва грант истифода баред, бо истифодаи косер ё баҳр барои 2 то 3 соат пеш аз пухтупаз: 1/3 коса намак ба 16 коса об як фоизи хуб аст.
- Маш лӯбиёи сиёҳе, ки бо рагҳои шустушӯй ё чӯб чӯб карда мешавад. Агар ҳангоми истифода истифода бурдан, хамиртурӯш кунед.
- Дар як косаи хурд, якҷоя кардани компонентҳои чошнӣ (шўрбои мурғ ё порчаҳо, чошнии Ойстер, чошнии лимуи сабук, чошнии лимӯй, шакар ва равғани решаи Осиё).
- Равғани гарм дар як қабати баланд дар гармии баланд. Вақте, ки равған гарм мешавад, агар истифода аз гилин, сирпиёз ва гилинро илова кунед. Дар давоми 10 сония давутуред, пас лӯбиёи сиёҳро илова кунед ва тақрибан 15 сонияро ташвиш диҳед.
- Иловаи ядроҳо. Картошка барои 1 - 2 дақиқа, шалғам бо шароби биринҷ. Шумо метавонед шунавандагонро шунидед, ки овози овезаҳои кушодагии кушода, вобаста ба андоза ва намуди муайяни пластикҳои шумо истифода мебаранд. Иловаи шўрбои. То он даме, ки ҳамаи тазоҳуротҳо кушода шудаанд, гармии пӯшида, пӯшед ва тақрибан 5 дақиқа тобистонро пахш кунед. Абрҳоро дар пиёз сабз кунед.
- Хориҷ аз сутунҳо аз зарб ба чап, хориҷ кардани ҳар гуна кушода нашуд. Селро аз сутунҳо кашед. (Агар шумо мехоҳед, пеш аз рехтед, шумо чошнии бо 1 омеза ғалладонагиҳо ва 1/4 пиёла обро илова кунед: илова кардани ашёи ашёи хом / об ба чошнӣ, гарм кардани гарм ва гарм кардани чошнии ҷӯшон, зудтар шӯршавӣ то он даме, Хизматро ба зудӣ бо угро ё шолӣ рехт.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 68 мг |
| Sodium | 5,304 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 35 г |