Беш аз 10 шир

Пӯстҳо яке аз хӯрокҳои маъмул барои гул ё сигоркашӣ мебошанд. Масъалаи он аст, ки пӯст ба нигоҳубини махсус эҳтиёҷ дорад. Ин хӯрокхурҳо ба шумо кӯмак мерасонанд, ки чӣ тавр нигоҳ доштани он то чӣ андоза паст ва сустро барои рибоҳои калонтаре, ки шумо пухтани гӯшти говҳо ё пӯсти пухта тайёр мекунед, мефиристед. Пас аз он ки шумо асосҳои оҳанрезӣ ё пучкаҳои сигоркашӣ дошта бошед, шумо метавонед ресмонҳо, сехҳо ва маринатсияро интихоб кунед.

• 01 аз 10

  Набзи зебои Мемфис-Style

  Агар шумо ба он мазза ҳақиқати Мемфисро меҷӯед, минбаъд бубинед. Ин дорухур реси резинчаҳои зебо бо чошнии ширин омехта мекунад, ки ба тухмии қабати ғизоҳое, ки шумо доштед, пешкаш менамоед.

• 02 аз 10

  Пуршунавандаҳо

  Агар шумо дар ҷавоби таркиби ширини ширин, часпак, лазиз хобида бошед, он гоҳ пас аз он, ки Паёмбари акрам (Kansas City) Ин ресмони хук дар ҳақиқат беҳтарин решаҳои BBQ мебошанд.

• 03 аз 10

  Барбарҳо Spareribs

  Ин усули хубе, ки барои қабули пӯсти ғалладона аст. Агар шумо танҳо сар карда, ё як чизи оддӣ ҷустуҷӯ кунед, ин дорухат яке аз шумост.

• 04 аз 10

  Решакҳои сардиҳои суст ва сабзавот

  Сирри ба пистонҳои калтаки ғизоӣ ин пухтанро суст мекунад. Ин ба онҳо тендер ва хушбӯй месозад. Шумо бояд эҳтиёткор бошед, барои пешгирӣ кардани шиддатҳои шадид истифода баред.

• 05 аз 10

  BBQ ресурсҳо

  Ин роҳи осонест барои тайёр кардани пӯсти шалғам ва ламсӣ дар лавҳаи худ. Дар хотир доред, ки пинҳонӣ барои бавоситаи бавосита ин аст, ки боварӣ ҳосил кунед, ки ғизо ҳеҷ гуна гармӣ надорад. Шумо бояд ба пистонакҳо баъзан пухта, онҳоро ба таври оддӣ тайёр кунед.

• 06 аз 10

  Ох, Sticky Beef Ribs

  Ин дорухои гови шикам дар он аст, ки хеле лазиз аст, онро ба шумо бигӯяд, "oh ye" ба воситаи хӯроки пурра! Дар чошнии ширин, ҷолиб ва каме аз сирко cider себ аст. Ин дорухатро дар косаи оянда санҷед ва бинед, ки чӣ тавр меҳмононатон барои боз ҳам бештар бармегарданд.

• 07 аз 10

  Чикаго-Style BBQ Бе Back Cover Бабак

  Ин ресмонҳо хуби mouthwatering мебошанд! Агар шумо пухтупази калонро партофтанӣ бошед, ин дорухат барои истифода аст. Он 10 ресмони пӯстро даъват мекунад! Шумо метавонед ҳамеша тиллоро тағир диҳед, агар шумо миқдори камтари онро эҷод кунед.

• 08 аз 10

  Рӯйхӯрии ғизо

  Ин усули асосӣ барои истеҳсоли пӯлоди гӯшти дуддодашуда мебошад. Ин устухонҳои ширин бояд вақтро фарбеҳ кунанд, аммо ҳарорати пастро нигоҳ доранд, то гӯшти тендер боқӣ мемонанд.

• 09 аз 10

  Каролинаи ранга бо равған Pepper Red

  Ин ресҳо бо рентгени Каролина тарҳрезӣ шудаанд ва бо чошнии гилин сурх гулӯгиранд.

• 10 аз 10

  Бозгашти тухмпўшак

  Ин кӯр пушаймонӣ мумкин нест, ки дар дӯкӣ банданд, вале онҳо ҳанӯз ҳам қанд доранд. Ин дорухои сусти пухта ба шумо маҷмӯи васеи кабӯтаро медиҳад, вақте ки шумо онҳоро дар назди онҳо тайёр намекунед.