Дар бораи panko чӣ фикр доред, он чӣ гуна, чӣ тавр онро истифода бурдан ё танҳо ба таърифи фаврӣ ниёз дорад? Барои гирифтани маълумоти муфассал дар бораи panko хонед.
Panko чист?
Агар шумо ҳеҷ гоҳ нашунидаед, ки пеш аз он ки панко шунидед, шумо хурсанд хоҳед фаҳмид, ки панко танҳо як намуди ковокӣ аст, аммо мехоҳад барои омӯхтани он бештар хонед, чунки panko дар баъзе роҳҳои муҳим аз ноқили доимӣ фарқ мекунад.
Panko воқеан ҳамеша аз як намуди махсуси нон сафед (ба ғайр аз гандум) ва бе чарбҳо дода шудааст.
Калимаи худ аз Ҷопон меояд, ва ҳамчун ғизои нур дар cuisine Ҷопон истифода бурда мешавад. Агар шумо аллакай медонистед, ки panko як намуди breadcrumbs аст, эҳтимол шумо эҳтимолан дар бораи чӣ фарқияти байни panko ва breadcrumbs аст.
Пас, фарқияти байни panko ва когази доимӣ чист?
Аксарияти рангҳое, ки шумо дар дӯконҳо пеш аз фурӯш харидорӣ хеле монанд ба намуди шумо аз хона аз ҷониби нон ба хӯрокхӯрӣ ба даст меоред ва онро пароканда кунед ё онро бо пинҷи пӯсида резед, оё шумо ба мавсимҳо илова мекунед? Панко, аммо каме фарқ дорад , ва он дар ҳақиқат дар хона карда намешавад (гарчанде ки шумо аллакай иваз карда шуда буд, ки барои панко дар аксарияти хӯрокҳо иваз карда шавад) - он хеле фарогир нест, вале кофӣ наздик аст).
Оё аз хӯрокхӯрӣ ғӯтида намешавад, ки иваз кардани панко, ки нон ё пӯчро мехоҳад, ин аст, ин panko рост нест! Панко аз сабзавотҳои мунтазам сабуктар, шиддатнок ва ҳавоӣ аст. Азбаски panko аз сабзавоти мунтазам дур аст, он барои хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ хуб аст, чунки он каме равған ва равғанро ғанӣ мегардонад ва натиҷаи ниҳоят ногузирро ҳамчун нури оддӣ месозад.
Панчо чист? Оё ин Веган? Оё он gluten-озод аст?
Гарчанде ки ҳеҷ гоҳ ба хӯрдани хӯроки худ тамошо накунед, агар шумо як хӯроки навро кӯшиш кунед, ё аз тухм ё ширӣ барои сабабҳои аллерген, бештари бренди зардолу бошад. Рӯйхати компонентҳои маъмулии panko дорои орди гандум, хамиртуруши, равған ва намак иборатанд. Панко бешубҳа беасос нест, вале қариб ҳамеша вирус .
Баъзе аз истифодаи panko чӣ гунаанд?
Panko аксар вақт ҳамчун нонпазӣ барои хӯроки пухта ё ҳамчун помидор, шикастани хўрокворӣ, макарон ва панир истифода бурда мешавад. Баъзеҳо маъмулан истифода бурдани панко ба сифати контейнер, махсусан барои vegans, ки тухм мехӯранд, ва дар реактори бургер veggie. Барои зергурӯҳҳои бургер якчанд маслиҳатҳоро истифода баред, ки бо пневни ҳамчун ячейкаҳои тухмии решакан истифода баред. Дар ин ҷо якчанд роҳҳо барои истифодаи порчаи:
- Истифодаи panko ба thickup то soups ва ыайла. Мисли каме орд ва об ё ғадуди масолеҳ метавонад гулу гиёҳҳои ширин, гулӯла, низ метавонад бо шӯрбофӣ ё чошн қабатҳои обпартоии иловаҳоро бо заҳкашҳои иловагӣ ва илова кардани як каме тозакунии иловагӣ дар раванди заҳролудшаванда метавонанд. Абрро дар panko, як tablespoon ё ду дар як вақт, ба шӯрбо гармии гарм.
- Истифодаи panko ҳамчун қошуқи баландсифат истифода кунед. Panko дар бораи ҳама гуна навъи кабудӣ - пиёлаҳои пухта пухта, чӯбҳои пиво, равған ва лавҳаҳои асосии пиво. Масалан, панко ба ҷои breadcrumbs ё пиёз пӯсти пӯлоди пӯсти сабзавотии дӯстдоштаи худро барои мисол истифода баред. Панчо бо панир Parmesan омехта ва якчанд мавсими Итолиёро илова кунед ва ба ҳар як пӯсти сабзӣ, ки ба танӯр тобовар аст, пошидед.
Оё шумо ягон хӯрокро бо истифодаи panko доред?
Бештар Дар ин ҷо якчанд усулҳои вегетативӣ барои истифодаи порчаи: