Дар марҳилаи умумӣ дар ороиши миёнаи шарқии Шарқи наздик омехта мешавад
Бавария дар пухтупази шарқии Шарқ бисёр маъмул аст. Ин аст, дар асл як ҷарима, балки як омехтаи якчанд намуди спиртӣ. Чӣ гуна хўришҳо ба омехтаҳо гуногунанд, аммо шумо метавонед умуман дар бораи спиртҳои зерини фарбеҳро фаромӯш кунед: қаламфури сиёҳ, чиркин, папика , карамом , нўшок, заҳро , дона ва дорчин. Бисёр одамон ба мисли баҳр, зеро он намак надоранд. Боз, он ҷуғрофӣ тағйир меёбад, бинобар ин, специализатори спиртӣ метавонад иловаи худро дар бар гирад ё ҳамаи он чизҳои дар боло номбаршуда дошта бошад.
Масалан, дар Туркия, баҳра аксаран наъно дорад.
Чӣ тавр истифода бурда мешавад
Баҳра метавонад роҳҳои зиёде дар ошхона истифода барад. Он ҳамчун хӯрок барои гӯшт, баҳр ва сабзавот, инчунин резиши хушк ё маринад барои ҳамаи онҳо истифода бурда мешавад. Ин ҳеҷ чизи ҷолибе нест. Он хушбӯй аст ва як қабати каме ба як табақ меорад - хусусан, биринҷ, левак ва хӯрокҳои пӯст. Ин як омехтаи хеле хуби ҳам ширин ва ҳам дудкашӣ аст, ки шумо метавонед бо кӯзаи кушодаи кӯзаи каме муайян кунед.
Маслиҳатҳои пешниҳодшуда
Озмоиши истифода аз баҳра дар ҳама чиз аз hamburgers ба чарх решаҳои. Барои хӯрокхӯрӣ бо гови замин, омехта ба гӯшти пеш аз пухтупаз, одатан дар бораи 1 қошуқи барои ҳар як кило гӯшти говҳои замин. Дар ҳоле, ки бичашонем беш аз ҳад зиёд нест, он хеле хушк аст, аз ин рӯ чунин маблағи каме.
Шумо низ метавонед баҳрӣ ҳамчун маринад барои мурғ ва бод истифода баред. 1/2 косаи равғанҳои зайтун, 2 қошуқи спиртӣ, 1 tablespoon шарбати лимӯ, ва намак дар як косаи яхкардашуда ё болопӯшро бо мурғ ё барра дошта, барои 24 соат marinate иҷозат диҳед.
Натиҷаҳо комилан лаззат доранд ва танҳо бо истифодаи як омехтаи спаза, мисли баҳра.
Барои нусхаи зичии нон пиёда, равған ё равғани зайтун ба равғани питаи ва пошидани як каме баҳор оид ба боло. Оғоз барои 10 дақиқа дар 250 F ва шумо бо нон каме "линг"!