Ман мехост, ки Spaghetti Carbonara кунад , аммо ман аз spaghetti ва яхмос берун будем. Чашмҳо. Сипас, ман барои якчанд ивазкуниҳо, ки кор карда истодаанд, партофтанд. Ман медонам, ки шумо метавонед карбонаро бе кремитор кунад, аммо ман заҳмати иловагӣ ва ҳамвориро, ки яхмосро ба дорухат илова мекунад, дӯст медорам.
Fettuccin идеяи аввалини ман барои истифода аз спагетте буд; Ман тамоюли назаррасро дӯст медорам. Ин озуқавори дароз хуб бо чошнии қаймо якҷоя мекунад ва дар ҳақиқат онҳоро ба онҳо нигоҳ медорад, ки он чизеро, ки ман дар хотир доштам.
Вале чӣ бояд ба ҷои крем истифода? Ман ширин (ширин), йогурт (не), сметана ва ... майонез! Ин фикри ғайриоддӣ буд, аммо он метавонад танҳо кор кунад. Баъд аз ҳама, майонез бо равған, тухм ва шарбати лимӯ сохта шудааст; се компонентҳо, ки бо макарон лазизанд.
Он кор! Илова бар каме майонез (дар якҷоягӣ бо шир ва тухм) ба макарон як чошнии бой ва қаймоқ бо танге ночизи истеҳсол намуд. Баъзе сирпиёзҳои минералӣ ва қуръа аз бекон пур аз мазза зиёданд, ва панир Parmesan илова кардани тамос.
Ман дорухои дигарро бо компоненти каме ғайриоддӣ медонам: панир яхмос дар чошнии помидор . Ман кӯшиш мекунам, ки дар ҷои крем нависед!
Ин табақаи олиҷанобро бо як шиша шароб сафед, хӯришҳои сабз, сирпиёз , ва баъзе сабзӣ ва сабзавот. Ҳамаи шумо ҳоло лозим аст, масолеча тафтиш ва баъзе шамъҳои фарбеҳро дар шишаҳои шароб; гарчанде ки Итолиё эҳтимол дар ин дорухат рух медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 мазза аз бекон
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1 (16 ounce) яхмос пластетин
- 4 тухм
- 1/4 пиёла майонез
- 3 tablespoons шир
- 1/8 намак қошуқи
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1/2 пиёла рехт, панир Parmesan
Чӣ тавр бояд кард
Кобед аз бекон то заҳролуд ва дар шустани калон ба гармии миёна. Аз бекон аз партов хориҷ, ҷойгир оид ба обпартои коғазӣ ба холӣ, пас crumble. Бисёр аз фарбеҳро аз шӯро резед. Сирпиёзро ба шӯр илова кунед ва тақрибан 30 сония пазед.
Касб кардани равған ва равған аз равған дар дохили коса ба косаи хурд кашонед.
Диёри калон ба об биёед ба гармии гармии баланд. Иловаи намак ба мазза, пас макарон илова кунед. Абрешим.
Кук то даме, ки макарон танҳо як аломат аст , баъзан баъзан.
Дар ҳамин ҳол, илова кардани тухм, майонез, шир, намак, ва ќаламфури ба косаи хурд дар як косаи хурд ва инчунин бо симу пӯст то омехта ва ҳамвор.
Вақте ки макарон пухта мешавад, холӣ, захираи 1/3 пиёла оби ошомиданӣ. Ба макони деги ба деги фавран баргардед.
Хомӯш гармии, илова омехтаи майонез. Ангур бо забонҳо то омехта ба макарон, илова кардани оби нӯшокӣ, ки лозим аст барои чошнии ҳамвор.
Захираи Parmesan илова кунед ва боз такрор кунед ва фавран ба хизмат баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 718 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 227 мг |
| Sodium | 570 мг |
| Карбогидратҳо | 98 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 30 г |