Ба ман ченаки чошнӣ ва хӯрокхӯрӣ ду хӯроки маъмултарини ашёи хўроквори Чин ва махсусан ашёи хўроки Чину амрикоӣ мебошанд. Роҳҳои бисёре вуҷуд доранд, ки ҳар ду ин хӯрокҳоро омода мекунанд ва чизи хубе дар бораи ду хӯрокҳо аст, шумо метавонед қариб ки ҳама чизеро, ки ба онҳо мехоҳед, гузоред.
Чизҳое, ки шумо метавонед ба ҳар ду хӯрок илова кунед, ҳама гуна гӯшт, гӯшти парранда, баҳрӣ ё чизи дигаре, ки шумо метавонед фикр кунед. Чау дар манин ва chop suey як роҳи зебо барои истифодаи ғизо пас аз он аст.
Агар шумо ягон Туркия ё ягон намуди гӯшти пас аз шириниҳо ва шодравӣ, ё ҳатто баъзе аз гӯшти пас аз тиреза, ки шумо таркед, шумо метавонед ченаки чошнӣ ё хӯроки шомро барои хӯрокхӯрӣ аз хўрданатон ҷудо кунед.
Дар ин мақола баъзе аз ашёҳои маъмултарини Chow Mein ва Chop Suey, ки дар хӯрокҳои Чин пайдо мешаванд, иборат аст. Шумо метавонед миқдори seasonings дар ҳар як табақ ба таъми худро бинед. Шумо инчунин метавонед компонентҳоро ҳамвор кунед, агар шумо хоҳед. Масалан, шумо метавонед гӯшти говро бо хукро иваз кунед ва агар шумо дар сайти мағозаи маҳалӣ пайдо нашавед, пас шумо метавонед танҳо сабзавоти баҳорӣ, брокери бензин ё ҳатто аз он истифода баред. Яке аз инҳо комилан хуб аст.
Ба ман ҷӯра ва рехтани ресмонҳо наҷотбахши ҳаётро хӯрдаам. Онҳо зуд ва осон ҳастанд, ва онҳо аз ҳамаи ғизои шумо ба шумо пур ҳастанд, бинобар ин, ман ин хӯрокҳоро махсусан дар давоми ҳафта дӯст медорам.
Агар шумо дар як муддати кӯтоҳ ё таърихи чинои манн ҷӯшед, пас метавонед ба мақолаи "Chop Suey and Chow Mein дар ғизои чинӣ" назар кунед.
Дар зер баъзе аз маъхазҳои маъмултарини маъмул ва хӯроки болаззат:
Ин мақола се навъи ҷӯйборро дар бар мегирад: гӯшти гов, гӯшти мурғ ва гӯшти хӯшаи баҳр. Ҳамаи компонентҳо барои осонӣ аз фурӯшгоҳи маҳалии худ осонтаранд. Шумо метавонед як рӯз пеш аз хӯрокхӯрӣ хӯрок хӯрдед, вақте ки шумо ба хона омадаед, ба шумо лозим аст, ки сабзавот ва угро тайёр кунед, сипас тайёр кардани шӯремӣ.
Чӯҷа пухта Chow Mein-Саломатӣ пухта Chicken Chow Mein
Ин дорухат барои дорухат чошнии мурғи пӯлоди мурғӣ дорои угро ғизоест, мисли шумо дар тарабхонаҳои Чин пайдо мешавад, аммо бе равған. Ҳамин тариқ, ин варианти хуби таркиби чӯҷаи мурғ аст.
Дар Чин, хӯрдашуда дар ин ҷо бо угро нарм ва угроки тухм сохта шудааст. Барои косаи чинӣ ба шумо лозим аст, ки пӯлоди минералии чинӣ пеш аз хӯрокхӯрӣ пеш аз он ки зангҳои иловагиро илова кунед ва барои пухтани хӯроки калонтар барои хушк кардани онҳо ба кор баред. Шумо инчунин метавонед ин дастурҳои расмии расмиро пайравӣ кунед, ки чӣ тавр ба уқёнусҳо чен мекушоянд . Агар шумо мухлиси мурғ набошед, озодона метавонед ба мурғ бо хук ё протокол парвариш кунед.
Варианти лазиз ва оддӣ аз дорухат chicken chicken. Ин дорухтани мурғи мурғи мурғи аз dash-ta Hsiung меояд.
Дар ҳоле, ки мо шоҳиди он аст, ки мо медонем, ки ин офаридаи амрикоӣ-Чин, ки на табақи аслии чинӣ аст, мумкин аст аз ҷониби фермерҳои чинӣ пухта шавад, ки пас аз як рӯзи корӣ дар майдон кор кунанд. Чӯбчаи хук асосан дар як табақ сабзавот аст; гӯшти иловагӣ барои мазза иловагӣ илова карда шудааст. Шумо инчунин метавонед хукро бо намудҳои дигари гӯшт, мисли гов ё мурғ иваз кунед.
Ин дорухат аз тарҷумаи кухигари Фарина Кингсли дар даҳонаш пухта мешавад. Ин табақи табиии классикии табақотӣ хеле пурқувват аст. Табақи нимпӯшро бо равғанҳои гуногун ва равғанҳои чап ба болои чӯҷа резад ё дона бурида.