Дар компонентҳои Осиё , муаллифи книги Кен Ков мегӯяд, ки пиёзҳо (пиёз ва сабз) номида мешаванд, эҳтимолан, "Услуби сабзавот ва сабзавоти аз ҳама бештар истифодашудаи Осиё" мебошад. Мартин Ян, гуфт, ки зайтун, сирпиёз ва сабз пиёзро " Тринидати чинӣ "аз Чин хӯрдааст. Герл фишори, пиёз пиёз дар soups, самбӯса, dips, маринадҳо, қуттиҳои, ва fred-fries истифода бурда мешавад.
Дар инҷо шумо метавонед якчанд рухатҳоро бо пиёз баҳор ёбед. Дар ҳамин ҳол, дар ин ҷо се роҳҳои ҷолиб ҳастанд, ки шумо ҳеҷ гоҳ фикр намекардед, ки пиёз дар пухтупаз истифода шавад.
Баҳри пиёз баҳор
- Pancakes Scallion
- Бӯалӣ Монголия бо Scallions
- Бӯалӣ Муғулистон
- Сафед пӯсида
- Равғани зайтун
- Роллҳои гулобӣ
- Jiaozi Dumplings
01 аз 03
Вақте ки равғани дренажӣ
Муҳаммад Салах Azzouzi / EyeEm / Getty Images Барои тафтиши ҳарорати нафаскашӣ барои чуқурӣ-чуқурро тафтиш кунед. Роҳи дигар ин аст, ки як порчаи дюймии пиёз баҳор ба равғани гармкунӣ илова кунед. Вақте, ки равған ба ҳарорати дуруст мерасад, пиёз сабз дар доираҳо мегузарад. Ин шавқовар аст. Ба он кӯшиш кунед!
02 аз 03
Барои мавсими Вок
Ҷунбишҳо / Графикаи Getty Дар «Роже аз Вок», усули анъанавии истихроҷи ангуштро бо чипи Чин шарҳ медиҳад, ки барои бунафши металлӣ бипӯшад ва алтернативаи ба истеҳсолкунандагони методии металлҳо тавсия дода мешавад. Бо вуҷуди ин, агар шумо ба сайти Чину Осиё барои харидани ҷигар сирпиёз намерасед, усули дигар иваз кардани ҷигарҳо бо сагҳо мебошад.
Якчанд вебсайтҳо нишон медиҳанд, ки чӣ тавр ин корро кардан мумкин аст. Дар ин ҷо, нависандаи Сиэтл оид ба хӯрокворӣ Нэнси Лессон, дорухои худро таъмин мекунад.
03 03
Чун либос
Wataru Semba / EyeEm / Getty Images Биноҳои оддӣ иборат аз садақаҳои пиёз сабз, пошидани пиёзҳои сабз як роҳи зуд ва осон барои ранги ранг ба ҳисоб мераванд. I do not know
Шаклҳои пиёзҳои сабзро танҳо барои дақиқ кардан ва ба ҳеҷ чизи бештар аз печи пинҳон ниёз надоранд. Чӯпониҳо дар истифодаи хӯрокхӯрӣ, мисли Mu Shu Chork , ки дар он ҷо ба чошнии хасисӣ дар pancakes истифода мешаванд.