Харвани зимистон, ё худ Бенитасияи худ, меваи бузурги Осиё мебошад, ки метавонад аз як пиёла зиёдтар ва аз 40 кило вазн зиёдтар бошад. Он бо тарбияи калон бо тарзи атроф ва сабз-сабз, пӯст пӯст дорад. Дар дохили ҷисм ва тухмҳо сафед мебошанд. Номи он метавонад аз он сабаб бошад, ки дар давоми тобистон ва тирамоҳ парвариш карда шавад, он метавонад дар давоми моҳҳои зимистон нигоҳ дошта шавад ва хӯрд.
Чӣ тавр он пухта мешавад
Хосили зимистонаи ҳомиладори дорои мазмуни хеле суст, дар ҳоле, ки меваи нармаш ширин аст.
Дар аксар вақт дар soups ва шӯрбофӣ истифода бурда мешавад, ки он дар он қаноатмандии компонентҳо он пухта мешавад. Табақи машҳури чинӣ шӯрбоҳои харбуза зимистона , ки дар он ҷое, ки харбуза дар як шўр бо зардолуи хушк , хом, ва мавсими зардолудшударо ҷуфт мекунанд. Дар як воҳиди маъхази маъхази табақ, харбузаи зимистон ҳамчун як зарфҳои пухтупаз, компонентҳои асосӣ ва табақча хизмат мекунанд. Шӯрбо дар дохили тамоми харбуза зимистон пиёдагард ва дар он ҷо дар сари суфра хизмат мекард. Гудозии зимистон низ дар шириниҳо, аз қабили Тӯдаи Чин ва Ҳиндустон табобат гирифтааст, ва дар кг
Гарчанде ки гандум зимистон дар Чин маъмул аст, он дар аввал дар Миср парвариш ёфт. Имрӯз, харбузаи зимистон дар ҳарорати ҳаво дар саросари ҷаҳон парвариш меёбад.
Дар куҷо пайдо кардани он
Гандум зимистонро дар аксари supermarketҳои Осиё пайдо кардан мумкин аст. Гандуми геле, ки дар мавсими зимистон мавҷуд аст, метавонад дар фасли зимистон дастрас бошад, аммо табобат осонтар аст. Роҳҳои харбуза барои якчанд рӯз давом хоҳанд ёфт, агар дар болишти пластикӣ дар қисми болаззати яхдон ҷойгир карда шаванд.
Далелҳои фоҷиавӣ: Хазинаи зимистон ҳамчун хӯроки яин ё хунукшуда ҳисобида мешавад.
Ҳамчунин маълум аст, ки: Донг Гуа, Дон гва, Туно гва, Гул, гиёҳҳои сафед, говдони зимистон, говеро, гудозии чинӣ, гулӯсаи хокистарӣ, сазовори қадаҳ, petha, lauki
Суханони алтернативӣ: wintermelon