Ин нон помидор шоколад нон пухтааст. Ин роҳи офатест, ки аз гелос тару тоза аст. Як ё ду намуди нонро (тасвир) кунед ё як калон ё ду намуди нонпазии хурди хурокаро кунед .
Барои нигоҳ доштани гелос тару тоза аз илова илова кардани маводи моеъ ва ранги номатлуб ба нон, онҳо ё яхкардашуда ё каме хушк. Пас, ба нақша гирифтани гелос як соат ё зиёдтар пеш аз оғоз кардани хамир.
Самтҳо барои омехтаи стол даъват мекунанд, вале хамир метавонад танҳо ба осонӣ омехта ва бо дасти чап бидиҳад .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 пиёла гелос тару тоза
- 4 пиёла орд, орд 20 ounces (
- усули тарроҳӣ ва занг )
- 2 teaspoons намак
- 2 tablespoons равған-равған ё дигар равғани нейтрал, ва илова ба косаи
- 2 tablespoons асал
- 1 tablespoon
- хамиртуруши зуд ва зуд-зуд
- 1 1 пиёла оби ширин
- 1/2 то 3/4 коса шоколад шишабандӣ (ё мурғи шоколад)
Чӣ тавр бояд кард
Гвинеяҳо тайёр кунед
- Хориҷ аз яти аз гелос; дар оби хунук хунук кунед. Pit гелос ва сипас онҳоро дар нисфи бурида ё Chop онҳо coarsely. Онҳоро ба таври хушк кунед ва онҳоро дар як қабати ягона дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед. То он даме, ки ях кунед.
- Махсусан, шумо метавонед гелос омода кардаед, ки қариб 2 соат дар 200 pr-pr-ро ба онҳо каме хушк кунед. Паҳлавонони гелос бо дастпӯшҳои коғазӣ барои тоза кардани рутубати барзиёд ва онҳоро то он вақте, ки шумо тайёред, истифода баред.
Хамаи хамир
- Дар косаи омехтаи стол, якум, намак, равған ва асал муттаҳид мешаванд; таҳрик карда мешавад. Илова кардани хамиртуруш ва об; то даме ки гандум ба якҷоягӣ оғоз меёбад. Ҷузъиёти хамирро илова кунед ва хамирро тақрибан 5 дақиқа kned кунед.
- Ба шоколад илова кунед ва то он даме, ки хуб омехта карданро kneading кунед.
- Oil як косаи калон ва ҷудо.
- Хамирро ба хушкӣ бардоред ва гелосро бо яхкардашуда ё хушк карда, дар як вақт якчанд донача кор кунед. Хамаи хамирро ба чап ҷамъ кунед ва дар косаи равған ҷойгир кунед. Онро бо тамоми равғанҳо бо равған резед. Дар косаи бо пластикаи пластикӣ пӯшида, дар як макони бетаҷриба то ду маротиба зиёдтар дар маҷмӯъ, ё тақрибан 1 1/4 то 1 1/2 соат ҷойгир кунед. Он метавонад каме дарозтар шавад, агар гелос ҳангоми ворид шудан ба он яхкарда шуда бошад.
- Як варақаи нонпазӣ бо коғази пластикӣ ва сабзида бо орд пошед.
- Хамирро ба ду қисмҳои ҷудогона тақсим кунед (тақрибан 21 ounces ҳар як) ва ҳар як қисми онро ба як сикли зич, ҳамвор мувофиқ кунед. Ба онҳо дар варақи нонпазӣ печонида, онҳоро ҷойгир кунед.
- Хориҷ нонпазӣ бо орд ва бо дастмоле аз ошхона тоза кунед. Бигзор онҳо ба соати дигар дар ҷои кор нест.
- Офтобро то 400 Ф.
- Бо пошидани сӯзишворӣ ё лампаҳои нонпазӣ, нонро бо хоҳиши дилхоҳ ҳатто бо сутунҳо ё намоиши алюминийи сангӣ (тасвири) ба даст оваред.
- Нигоҳ кунед, ки нон дар 400 Ф 20 дақиқа. Тӯрро гиред ва гармиро то 375 F кам кунед; Пухтупазро дар давоми 16 то 20 дақиқа давом диҳед. Барои санҷидани донор, ба маркази як нонпазӣ ҳуҷайраи боэҳтиётӣ фаврӣ гузоред. Он бояд тақрибан 200 F ё каме баландтар бошад.
Натиҷаи ду 1 1/4-километри нон ё як 2 1/2-кило нон.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 529 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |