Дар ин ҷо ду усулҳои умумӣ барои чен кардани орд мебошанд. Ман одатан тарзи коркарди равған ва равғанро дар таркиби ман, ё 4 1/2 рат / 128 грамм барои ҳар як пиёла истифода баред.
Дигар сайтҳо ё рухсатномаҳо метавонанд аз ин вазни миёна фарқ кунанд. Рӯйхати махсусро дар рӯйхати компонентҳои дорухонаҳо ё дастурҳои андозаи мушаххаси орд ҷустуҷӯ кунед. Подшоҳи Артур Подшоҳ одатан як пиёла ордро дар 4 1/4 ратл медиҳад, дар ҳоле, ки Куксобот нишон медиҳад, ки як косаи орд дар сайти онҳо 5 ounces.
Дар сайти Betty Crocker усули тарозуяшро истифода мебарад, вале вазни он намебошад.
Spoon and Sweep
- Пеш аз он,
- Ангурро бо spoon ва илова ба 1-косаи косаи ченкунии хушк (бе сартосшакл) илова кунед, то даме ки коса пӯшанд.
- Сатҳи бо пӯшидани як spoon чӯбӣ ё blate spatula flat ё идора.
- Бо истифода аз ин усул, бояд 4 1/2 ратл (тақрибан 128 грамм) ё каме каме барои ҳар як пиёла орд бошад.
Дип ва шампун ё скан ва шуста
- Пеш аз он,
- Ба орд бо косаи ченкунӣ пӯшед.
- Сатҳи бо пӯшидани як spoon чӯбӣ ё blate spatula flat ё идора.
- Шумо бояд барои ҳар як пиёла орд 5 ounces (141 грамм) дошта бошед.
Барои истироҳат ё напӯшед
- Бо вуҷуди он, ки дар баъзе аз меъморҳо тасвир карда шудааст, он бо равған ё фишори он эҳтимолан ба шумо лозим меояд, ки пеш аз он ки шумо ба он коса шавед. Вақте, ки компонентҳои хушк дар як косаи якҷоя омехта мекунанд, онҳоро ба таври ҳамаҷониба тақсим мекунанд.
- Оғоз кардани орд ё компонентҳои хушк, агар он ба омехта баста шавад.
Маслиҳатҳои экспертӣ
- Тарозу усули дақиқтарин аст. Агар дорухат вазнро муайян кунад, ба орд напӯшед.
- Ҳамеша косаи ченкунии ченакро барои чен кардани орд истифода баред. Ҳеҷ гоҳ қадами ченаки ченакро истифода набаред.
- Агар дорухат шумо ба шумо чен кардани ченкунӣ ё вазни шуморо намегӯяд, усули 4 1/2 рат / 128 грамм равған ва равғанро истифода баред.
Бештар
Чӣ тавр тайёр кардани орди кос