Агар шумо фоҷианро дӯст медоред, шумо ин қубурҳоро бо заҳро, қилол, сирпиёз ва маринад. Бар зидди биринҷ бо tortillas, salsa , guacamole, ва яхмос барои чарбҳо хизмат кунед. Пешакӣ барои муддати тӯлонӣ нақша тартиб диҳед. Маринат инчунин барои мурғ кор мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/4 коса
- равғани зайтун
- 1/4 коса
- сирко balsamic
- 1/4 косаи шарбати тару тоза
- 3/4 қошуқи хоки замин
- 1-1 / 2 teaspoons хушк
- ороиш
- 4 дона
- сирпиёз (пахшшуда ё ҷарима)
- 1/4 косаи тару тоза
- қубур (қариб решакан)
- Опсияи: 1 қаламфури шамол (сутунҳои зард)
- 1 Қаламфури занги сурх (capsicum ширин, бурида ба зерсохтҳои 2-дюйм)
- 1 яхмос зард ё сабзӣ (capsicum ширин, бурида ба зерсохтҳои 2-дюйм)
- 1 миёна
- пиёз ширин (бурида ба зервазифаҳои 2-дюйм)
- 2 километр (1-1 / 2 дюйм) қабатҳои тиллои Лондон
- гўшти гов (дона қабати болои ғафс), бурида ба зарфҳои 2-дюйм (mignon filet, sirloin ё steak strip метавонад иваз карда шаванд)
- Биноҳо: равғанҳои тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як болишти калони шиштии сахт, якҷоя кардани равғани зайтун, сирко-кралҳои сиёҳ, шарбати лимӯ, заҳро, ороиш, сирпиёз ва калий.
- Иловаи қаламфури chile, қаламфури шалғам, пиёз ширин, ва бодом Лондон ба маринад . Пӯшед ва пӯшед барои пораҳо ҳама. Бастаи навро бардоред, тамоми ҳаво, бозпартезӣ ва refrigerate дар на камтар аз 8 соат ё як шабоҳа ғизо.
- Ногаҳон bamboo bamboo чӯб чӯб дар оби хунук барои 1 соат пеш аз насб кардани kebabs .
- Равған ё гиёҳро пешгирӣ кунед.
- Барои ҷамъоварии kebabs, ду шиша бо соиб ва сабзавот , сар ба гўшт ва бо равған ҷудо. (Ширкатҳои дутарафа ба қобилият барои қобилияти кебабҳо осонтар мегарданд.) Шумо бояд қариб 5 то 6 маснуоти говҳо дар як ҷуфти шиша гиред. Маринадори захираи барои basting.
- Grilled kebabs бар гармии миёна, basting ва баргаштан ба пухтан ҳамаи ҷонибҳо, то гўшт миёна миёна, тақрибан 15 дақиқа.
- Шаблонҳои fajita kebabs бар биринҷ пухта бо ҳамроҳии tortillas гарм, salsa, guacamole, ва яхмос. Биноҳои бо рукнҳои иловагии ранга.
Дохилшавӣ: 8 адад
Мазмуни дахлдори тавсияшаванда
• Сиффаи Fajitas - Сирри мариновани гулпушт
• Рӯй решаи решаканшудаи решавӣ
• Шаблонҳои Kabobs бо равған сафедпӯшии тару тоза