Тақсимоти ҷории партови Рочестер, Ню-Йорк

Оё онҳо метавонистанд номи бештареро ба даст оранд?

Таърихи мухтасар

Толори чек дар Ню-Йорк, дар Ню-Йорк, дар Наҳар Тагоус Хотс, таваққуфгоҳи амудӣ барои ин намунаи бузурги ашёи олии амрикоӣ шинохта шудааст. Аввалин нусхаи он ба ҳама бозгаштан ба соли 1918, вақте ки он аввалин шуда «Хона ва Бодиринг» номид. Муштариёни мунтазам онро бо номи nickname "Hots and Po-tots" меномиданд ва он асосан як толори баланд бо картошка пухта, лӯбиёи пухта, сагҳои сиёҳ, пиёз, хардал ва чошнии гӯшти гӯшти пухта буд.

То он даме, ки чандин сол баъд аз он, ки табақот ба таври расмӣ номида мешуд, «Папаи чек» буд. Ресторан ва барвақт бо ҷомеаҳои калонтарини Рочестер донишҷӯёни коллеҷ, ки ҳангоми дидани ин табақаи ғизои ғизоӣ ва намедонистанд, ки чӣ тавр дар меню меноманд, танҳо ба хоҳарон мепурсанд: «оё ман метавонам яке аз онҳо бо тамоми чӯб дар он чӯбҳо? "

Тақсимоти ҷории офтобӣ

Имрӯз, ин табақаи ҷисмонӣ ҳама чизи машҳур аст, ки дар атрофи Рочестер ҷойгир аст ва ҳар як тарабхонаи омехтаи махсуси компонентҳои худ истифода мебарад. Вобаста аз он, ки шумо ба он ҷо меравед, он метавонад ба ҷои "парапаи чапи", ё "ивазкунандаи пӯлод" номида шавад. Дар солҳои охир, cheeseburger саги гармро ҳамчун намуди машҳури зарфҳои садақа иваз кард. Худи шумо интихоби худро аз ду чизи асосӣ, аз рӯйхате, ки дар баргҳои хона, салатҳои макарон, лӯбиёи пухта, макон ва панир, картошкаҳои фаронсавиро дар бар мегирад, интихоб мекунад.

Пас аз бунёди крахмал ташаккул меёбад, он бо гулҳои сурх, шишабакча, тухм, моҳӣ, ё чизи дигаре, ки шумо дар ҷойҳои пешниҳодшаванда ҷойгиред. О, ва чошнии гӯшт, пиёз ва шароби зард дурахшон фаромӯш накунед!

Як Шаҳраки Шаҳракро бо ин хӯрокворӣ тамошо кунед

Агар шумо хоҳед, ки як чеки чекро қадами қадам пеш гирад, ин пайванд аст.

Ин таҷрибаи аввалини (ва охирин?) Бо ин табақаи хеле ғайриоддӣ буд.