Ин ролик шоколад аз Юлия Cranston танҳо барои ҷашнвораи ҷашнвора комил аст. Сабти ҳамаи мазҳабҳо ва заҳматҳо дар мавсими зимистон аст.
Аввал, як шолпартаки Швейтсария бо як қабати ғафси шоколадҳо, сипас дигар яхмос қамчинпора, ва бо қабати дигари шоколадҳои шоколад ба анҷом расид. Илова ба ин як пошидан аз шакар icing ва баъзе ороишоти лентаи шумо на танҳо як торт болаззат доранд, балки чизе аз showstopper дар мизи низ. Шумо бояд ин параметрро дар ин ҳолат фаромӯш кунед, гарчанде ки танҳо як порчаи хурди ба қадри он ки чӣ гуна ин хуб аст, қадр кардан лозим аст. Ин баъд аз он розигиаш аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 тухм калон (ройгон)
- 115 г. шакар
- 65 г. орд (худпарастӣ)
- 40 г. катакҳои косо
- 400 гр. шоколад (биносту решакан)
- 450 мл. крем (дучандон)
- 35 мл. яхмос
- Биноҳои ман: Ман шикастани шакар барои партовҳо
Чӣ тавр бояд кард
- Оғоз барои 200C / 180C Фанати / 180 / Газ 6.
- Равғани рахи Швейсария аз 33 x 23cm рехт, рамзи пошидани нонпазӣ.
- Бо истифода аз як косаи калон, аз тухм фишор ва сабук дар ранги whisk whisk. Аз афтидани орд ва косо, ба таври ошкоро якҷоя пошед. Оё омехта накунед.
- Паҳншавии тортро ба шварка пӯшед. Оҷоз барои 8-10 дақиқа ё то торт тиллоӣ ва сабук ба вуқӯъ
- Пошидани порчаи нонпазӣ каме аз торт калонтар аст. Ба рӯи корт ҷойгир кунед, бо шакар симоба пошед ва зуд тортро ба коғаз баргардонед. Хати коғазро хориҷ кунед.
- Ба таври қаноатбахш 2,5 кг дар як тарафи дароз кардани торт. Аз охири охири он торт бо коғаз дар дохили он рӯйхат мегирад. Ба як тараф ба хунук нигоҳ кунед.
- Шоколад ва 450 грамм яхмос ба як косаи ҷойгир кунед, ҷойгир кунед. Як бор гудохта, ба яхдон барои хунуку заҳбур кашед.
- Тоза кардани торт, бо паҳн кардани 1/3 шираки шоколад бо паҳнои яхмос ва рехтани як дона тиреза, ин вақти худро сахттар кунед.
- Аз як ҳар як охиста хурдтар гиред, сипас тақрибан тақрибан ченаки чаппаро аз охири рол ҷудо кунед. Тақсим кардани тортро ба пластикаи хизматӣ ҷойгир кунед ва риштаи хурдтарро дар як кунҷ ҷойгир кунед, ки ба филиал монанд аст.
- Қарзи боқимонда барои дароз кардани тамоми торт, аз қабили ақрабоҳо. Ба таври мунтазам ширчаҳои шоколадро барои пошидани "аккос" каме фишурда кунед. Қолин бо шакар icing.
Чӣ тавр ба Yule Log
Барои дастурамалҳои муфассал оид ба чигунагии сабт, шумо метавонед техникаро дар расмҳои қадам ба қадам пайрезӣ кунед.
Торт аз Julia Cranston, нонпази маъруфи Юлия Cakes ва Baks ва омўзиши нонпазӣ дар Маккейн дар ғизои Карлтон Тесес ва аз ҷониби дорухона аз Марри Берри илҳом мегирад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 488 |
| Total Fat | 32 г |
| Fat пурбор | 18 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 178 мг |
| Sodium | 248 мг |
| Карбогидратҳо | 44 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 8 г |