Ин маринад аз юнонӣ метавонад ба ҳар як гӯшт истифода шавад, вале махсусан дар барра хуб кор мекунад. Бигзор гӯшт барои якчанд соат marinate, то хушбӯй метавонад infused. Дуюм ё се маротиба ба дорухат, агар дар пои барра ё ягон миқдори зиёди гӯшт истифода бурда шавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Афшураи 2 лимон калон аст
- 1/4 коса / 60 мл равғани зайтун
- 2-3 дона сирпиёз, minced
- 2 tablespoons / 30 мл тухмҳои ороишӣ тару тоза, биносту бурида
- 1 қошуқе / 5 мл thyme fresh, қариб решакан
- 1 барг Бейс
- 1 қошуқ / 5 мм баҳр
- 1/4 қошуқи / 1.25 мл хокистарӣ хоки сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани ду лимӯ ба косаи хурд. Равғанро дар равғани зайтун ҳангоми пошидан борид. Ин ба омехта кардани омехта мусоидат мекунад. Иловаи компонентҳои боқимонда ва шӯр. Пеш аз истифода бурдани омехта барои 10 дақиқа дар ҳарорати хона истода метавонед.
- Ин маринад аз ҳамаи бодиринг барра истифода баред. Нақша оид ба маранти афшураҳо ва буридани хурд барои тақрибан 4 то 5 соат. Ангуштҳои калон (дорухои дутарафа) бояд аз барра бояд барои 8-24 соат marinated шавад. Дар хотир доред, ки дубора ё дона сагро барои деги калонтар дар хотир нигоҳ доред.
- Омехтаи коғаз дар контейнерҳои контейнерӣ дар яхдон барои то 1 ҳафта пас аз тайёрӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 92) |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 294 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |