01 аз 07
Chicken Tandoori Беҳтар аз хӯрокҳои машҳури Ҳиндустон, Tandoori Chicken аз ҷониби одамон аз ҳама дӯст медорад. Беҳтарин чизе дар бораи ин табақ, ин аст, ки он воқеан осон аст! Пас аз он, ки шумо барои дорухонаҳои Тандори Masala (дорухат дар поён) дорӣ, тайёр ва нигоҳ доред, то шумо метавонед ба шумо чӯҷаи Tandoori хӯрок пӯшед, ки шумо мехоҳед орзу доред.02 аз 07
НанНансҳо дар анборҳои Tandoor ё хокистарӣ пухтаанд, вале дар дохили худ дар оташдон шумо низ метавонед тайёр карда шаванд. Ба ин нон ошомиданӣ тобовар аст, бо хӯрокҳои маъмул ба монанди Tandoori Chicken ё kebabs аз намудҳои гуногун. Хӯрок барои Naans бояд пешакӣ ба инобат гирифта шавад, ки дар вақти тайёрӣ.
03 аз 07
Chicken TikkaКалимаи "Тикка" маънои хуршед, печка ё маска аст. Чӯҷа Tikka як табақ осон-пухтан аст, ки дар он чӯҷаҳои мурғ дар хўроки махсус маринованд ва сипас дар бораи skewers. Чӯҷа Tikka низ метавонад ба Chicken Tikka Masala, табақ болаззати болаззат дод.
04 аз 07
Чӯҷа Tikka Masala Чӯҷа Tikka Masala як табақе ширин аст, ки дар он қисмҳои пешпайвандашудаи мурғҳо пухта мешаванд ва сипас ба қаъри кремак ғафс карда мешаванд. Натиҷа як мазҳаби зебои дудкаро аст. Чӯҷа Tikka Masala бо Naans гарм (flatweight Tandoor-пухта).05 аз 07
Тандорӣ Панир ТиккаСоҳилҳои заифшудаи ширини пирагар дар масалҳои Tandoori ғалтанд ва сипас бо сегменаторҳо ширин карданд! Ин як табақи бузургест, ки дар барбеҷаи ояндаатон хизмат мекунад.
06 аз 07
Бихари Kabab Дар ин ҷо чӣ тавре ки дар бораи ин дорухат дида мешавад, гуфт: "Ин таҷрибаи бузург дар ҳоле буд, ки хӯрокхӯрӣ ҳангоми бо хӯрокхӯрӣ хӯрок хӯрдан ва бичашед, ки ба осмон нигоҳубин мекард, ман бояд ба ҳар як бадан диққат диҳам, зеро он соатҳои тӯлонӣ аст, ". Аз ин қуллаҳои шимолӣ-Ҳиндустон баҳравар шавед, ки Наҳангҳо гармкунандаро (дар боло ёдоварӣ мекунанд).07 аз 07
Радиои ОзодӣИн қадами ширин аз номи он аз боллазату болаззат, гиёҳхӯрии гӯшт истифода мешавад. Гӯшт ин роҳро ба шарофати маринад, ки дар он он афтидааст, меорад. Он бо Нанч-Корида Chutney, пиёз лимуи борик ва Nans гарм кунед (дорухат дар боло).
Тандурӣ дар ғалладонагиҳо
Шакли Tandoori мумкин аст, ки дар байни ашёи машҳури Ҳиндустон бошад! Он чизе, ки Тандурро (гилин) гилолуд кард, ва хӯрокҳои дар он пухташуда пешкаш карданд. Ҳеҷ чизе нест, ки хӯрокҳои дуддодашудаи дӯконеро, ки дар Тандориро дар таркибҳо меорад, мезананд. Аз нонҳо ба Kababs ва curries, бисёр шумо метавонед сабки Tandoori пухтан. Бо вуҷуди он, ки аксари одамон дар пушти онҳо Tandoor надоштаанд, ҳамаи хӯрокҳои ман бо дастурҳо барои пухтупаз дар танӯр ё дар оҳан ё қаҳвахона навишта шудаанд. Ин ҷо онҳо ...