Баҳсҳо яке аз қурбониҳои ширини Фаронсавиест. Ба дурустӣ, моҳӣ ва селлюлвӣ муоинаи дақиқ ва бениҳоят тозакунӣ мавҷуд аст. Моҳияти сифатии хушсифати хушбӯй барои ҳар як мавсим ё мавсим, аз нур ва ҳалим ба сарватманд ва ҷолиб аст. Рӯйхатҳои баҳрии фаронсавиро аз як таркиби оддӣ-ширеши сиёҳ ба решаи реши рангаҳои Cajun барои шириниҳо, селлюлозаҳои селлюлозакӣ ҷудо кардан мумкин аст. Яке аз ин хӯлаҳои баҳрии баҳрӣ бо сабзавотҳои сабзавот ва ғизои ғизоӣ барои хӯрокҳои махсус кӯшиш кунед.
01 аз 10
Брендадо де Мору Момент Open / Getty Images Брендаде ихтисоси комилан фаронсавии фармоишии намаки намак аст, аммо дар баъзе мавридҳо дар бораи илова намудани картошка баъзе баҳсу мунозира вуҷуд дорад. Помирҳо исрор мекунанд, ки танҳо кодекси одд барои эҷоди матои оддӣ, ки барои он тарона ном дорад, кофӣ аст. Дигар мутахассисони фаронсавии Фаронса аз рӯи картошка илова карда, аз тарс ба онҳо омехта карда наметавонанд. Ин варианти нодуруст аксар вақт дар Marseille хизмат мекунад.
02 аз 10
Туна Никиэс рецепт Tuna Nicoise. Пол Гойет Ин хӯришгоҳи пуртаҷрибаи зебо, ки дар Ниҷерия, Фаронса, як макони зебо дар Cote d`Azur (Ривои Фаронса) таъсис ёфтааст. Ин нусхаи зебо ба ҷои аввал, бо илова намудани картошка судак ва лӯбиёи сабз.
Гӯшти пневматикии биҳиштӣ дар яхмос, кремозаи сабзавот ин яммаи кофӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ кофӣ аст. Онро бо каналҳои банка, avocado ва растаниҳои равған , ва як шиша Chardonnay барои таҷрибаи бузург.
04 аз 10
Creamy Oyster Soup Recipe
Ойстер Шӯрбо. Аарон Гусфандсон
Ин шӯрбо сафед - курсест, ки бо садақаи сангӣ ё бо хӯроки сабук ҳамроҳ бо сабзавот ва салатҳои меваҷот хизмат мекунад. Он бо ќаламфури сафед , ки каме гарм ва ҷолиб аст; бо истифода аз филфили сиёҳ истифода баред, агар таъми гулӯхта шавад.
Ин табақаи классикии фаронсавӣ дорои тоҷи дурахшони Provence мебошанд: сирпиёз, решаҳои, fennel, помидор, зайтун, ва сагҳои тару тоза . Ба он хизмат кунед, дар якҷоягӣ бо хидмати солим аз чошнии шиша, аз қаллобӣ.
06 аз 10
Қутти Коньяк бо Beurre Blanc Sauce Картина Cognac ва Beurre Blanc Sauce. Ларс Гундерс Ин табақ осон аст, ки зуд ва осон ба тайёр, бо ҷуворимаккаҳои серфарзандтарин ва зардии контейнер-контейнер-пластикӣ. Хизмат бо салати лӯбиёи қошуқи сурх ва сурх.
Ин таркибҳои хлоперетерӣ ба маконҳое, ки коксингҳои тару тоза мавҷуданд, маҳдуд аст, аммо чӣ гуна муносибати он аст! Гӯшти шириниҳои тару тозаро бо як зарбаи шоколад заҳролуд мекунад ва чуқур-пухта то он даме, ки гарм ва гиёҳӣ рӯй медиҳад. Қабати беназири беназоратӣ танҳо як аст, аммо метавонад бо ҳамшираи сирко ё каме либосҳои лимӯ-лимӯ пӯшед.