Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лампаза лимӯ, пӯст ҳанӯз ҳам (дар бораи 1 то 1 1/2 кг / 450 то 700 г)
- 3 tablespoons / 45 мм асал, то даме ки девор гарм мешавад
- 2 tablespoons / 30 мм равған, гудохт
- 1 tablespoon / 15 мл бодиён гандум
- 2 CUPS / 475 мл чиптаҳои чӯбӣ, дар об афтидаанд
Чӣ тавр бояд кард
1. Ҳаво гармии миёнаи миёна.
2. Якҷоя кардани равған гилолуд ва асалҳои борик. Ба канори пӯсти равған пӯлоди поён биравед ва равған / равғанро ба таври оддӣ паҳн кунед. Бо алафҳои бодиён пошед. Гузоштаҳои chips ҳезум дар қуттии сигорӣ ва ҷойгир оид ба grill. Равғани сӯзишвории нафт дар ҳақиқат хуб пеш аз пухтани моҳӣ.
3. Салмӯа дар рабте, ки пӯстро дар болои гармии миёна ҷойгир кунед. Вақте, ки пӯсти равған ба пойро дар кунҷҳо сар мезанад ва дар қаъри нишонаҳои графикии хуб бодиққат рӯй медиҳанд.
Вақте ки гӯштро аз қабати калонтар гиёҳӣ осон мекунад ва ҳарорати дохилии 145 дараҷа F. -ро хориҷ мекунад ва ба он хизмат мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 486 |
| Total Fat | 23 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 129 мг |
| Sodium | 218 мг |
| Карбогидратҳо | 26 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 42 г |