Дар ниҳоят, дар озуқаворӣ бояд ҳама гуна табақи гўшт бошад, ё гӯшт ва картошка пўсти пўлоде дар як ғалла, пӯсти сиёҳ пўлод. Дар якҷоягӣ пиёзҳои ширин ва чошнии зебо, ки ҳам дар он ҳам ширин ва ҳам ширин аст, як классикии ҳам дар Британияи Кабир ва ҳам аз либоси Ирландӣ мебошад.
Ин дорухат барои заҳкашҳои пиёз хеле зуд ва оддӣ аст, ки ба коршоям ва бо писта (ҳасиб) ва пашм, гӯштҳои бисёре, ки дар сӯрохиҳо ҷойгиранд ё ба пур кардани pudingings дар Yorkshire ҷойгиранд.
Барои ин, ин корро кардан лозим аст, ки чаро дучор нагардед, ҳатто миқдори сегона? Он чизеро, ки ба шумо лозим аст, истифода баред, пас боқимонда дар қисмҳои 1-пиёла ором гузоред. Гавҳар ба таври хуб шифо меёбад ва то се моҳ нигоҳ дошта мешавад. Танҳо дар ШМШ ё микроэгаретро танзим кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равған (сабзавот ё равған резиши сӯзишворӣ)
- 2 tablespoons равған (ҳуҷраи гармидиҳӣ)
- 2 пиёзи миёна (сабусакҳо ва сабусакҳо)
- 1 қошуқи шакар
- 1 қошуқи сирко balsamic
- 3 пиёла / 750 мл гови гӯшти гов
- 4 teaspoons cornstarch
- 4 teaspoons оби сард
- Намак ва ќаламфури сиёҳ
- Опсия: 1 қошуқи равған майнаи сард
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани равған ва равған дар як чошнии калон дар гармии гарм бояд таъмин шавад, ки равған не.
- Иловаи пиёз ба борик решакан кунед ва пӯшед бо як зарф. Кук ба қарибии 10 дақиқа ё то он даме, ки пиёз нармафзол ва шаффоф бошад, боз ҳам ғамхорӣ накунед, ки онҳоро канда нашавад. Пиёз бояд бӯй нашавад, балки ба ҷои он ки гудохта ва нарм бошад.
- Илова кардани шакар ва сирко balsamic ба пиёз ва инчунин хуб омехта барои таъмини пиёз коғаз. Боз як бори дигар бо зарф ва 5 дақиқа пухтанро давом диҳед ва бори дигар боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо сӯзонда намешаванд.
- Захираҳои гӯшти говро ба шӯр илова кунед ва хуб омехта кунед. Напазед, бодиққат, барои 5 дақиқа.
- Дар зарфе гармии гармидиҳӣ (шумо ҳатто метавонед як mug) ё косаи омехтаи ғалладонаро бо оби хунук эҷод кунед.
- Як каме аз санги гарм ба омехтаи крахмал рехтед ва таркиб ё омехтаи бодиққат кунед. Омезиши крахмалро ба хокистар резед. Гармии баландро баландтар ва барои 10 дақиқа сахт напазед, то он даме, ки зардаш каме thickened аст.
- Мавсими бо намак ва ќаламфури ва гармї то тайёр кардан ба њаво.
Эзоҳ: Барои офаридани яхбандии иловагӣ дар қошуқи 1 қошуқи равғану равған хунук карда шуда, онро то ба охир тайёр кунед. Дар равған ҳатто мазза зиёдтар мешавад ва glossy ба чошнӣ.
Кадом пиёзҳо барои истифода бурдани ғизои ғизоӣ
Беҳтарин пиёзҳо барои истифода аз пиёзҳои сурх ҳастанд, зеро онҳо танҳо миқдори дурусти ширинро фароҳам меоранд, ки намакро низ ширин мекунанд. Агар шумо як мазза якчанд дақиқтарро пешкаш кунед, пас стерард стандарт ё ҳатто пиёз сафед истифода баред. Шумо инчунин метавонед варақаҳои калонро истифода баред, агар шумо мехоҳед, ки заҳмати зиёди софро ба даст оред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 29 |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 90 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |