Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 1 1/2 минои гўшт
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1/2 косаи карафскардашуда
- 3 пиёла шўрбои гӯшти гов
- 2 сабзӣ
- 2 картошка миёна
- 1/2 коса лӯбиёи кӯдакона
- 1 пиёла себ пиёла
- 1/2 коса яхкардашудаи ҷуворимакка
- 1 адад (12 вирус) пиёзҳои хурд, лӯбиё, ё тақрибан 1 дона доғдор, решакан шудаанд
- намак ва ќаламфури, мечашонем
- 2 tablespoons орд
- 2 tablespoons оби хунук
Чӣ тавр бояд кард
Дар як контейнер калон ё голландӣ дар болои гармии миёна, қаҳваранг гов дар равғани растанӣ; пиёз ва кабуд ва sauté барои 3 то 5 дақиқа илова кунед. Иловаи шўрбои гов ва ба напазед. Кӯшиш кунед, ки гармӣ то пасти, cover, ва тобистонро барои 1 то 1 1 соат 1/2. Иловаи сабзӣ, картошка, лӯбиёи лимӯ ва афшураи себ; то 30-40 дақиқа давом дода шавад, ё то сабзавот тендер. Иловаи пиёз ва ғалладонагиҳо; 5 то 10 дақиқа пухтупазро идома диҳед.
Дар як косаи хурд ё пиёла, орд бо оби сард то ҳамвор. Иловаи омехта ба шўрбои simmering, каме дар як вақт, то деги thickened. Бичашед ва илова намак ва ќаламфури.
Хӯроки гармшуда ё шалғамро бо хидмати гарм пешниҳод кунед.
4 то 6-сол хизмат мекунад.
Мазмуни бештар:
Гӯшт ва Гиннес Стус
Модарам Модарам Сатт
Chili Beef Stew
Сатҳи пӯст бо Be Beer ва Mushrooms