Бангерҳо ва Маш бо Оби Gravy табақаи классикии Бритониё мебошанд ва шумо метавонед тағиротҳоро аз тарафи ҷаззоб то санги бо илова кардани як хардал каме зада метавонед.
Хардал пурқувватест, ки интихоби хуб аст, зеро он ҳамчунин матнро ба санг илова мекунад. Вале, шумо метавонед қаҳвахонаи англисиро истифода баред, зеро ин як пункти воқеии растаниҳо мебошад.
Ҳамчунин, ҳасиб, пиёз ва талхии ғафс низ ба чошнии комил барои бисёре аз хӯрокҳои гӯшт, аз қабили гӯшти қаннодӣ ё рехтани пӯсидаи Yorkshire аст . Гирди рост ва зуд ба кор бурдан ва дар он лаззат бурдан хуб аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёз миёна (сабусакҳо ва лоғаровар)
- 2 tbsp. равғани растанӣ
- 2 tbsp. равған
- 1 tsp. шакар
- 1 tsp. сирко balsamic
- 3 то 4 CUPS / 750ml саҳмияҳои гӯшти торик
- 4 tsp. орд орд / крахмал хушк
- 4 tsp. оби сард
- 1 tbsp. тамоми хардал гандум
- Намак барои бичашонем
- Қаламфури сиёҳ ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Дар ҳарорати гарм, равған ва равған дар як saucepan калон мешавад. Иловаи пиёз ва сабзавотро пӯшед ва пӯстро бо зарф гузоред. Пиёзро пиёзро қариб 10 дақиқа пӯшед, то он даме ки пиёзҳо нармафзо ва ширинтар доранд. Ҳоло бошад, як пӯст ва боз ҳам боварӣ ҳосил кунед, ки пиёзҳо бӯй нестанд.
- Илова кардани шакар иловаи сирко balsamic ба пиёз ва инчунин абрҳоро. Боз як бори дигар бо зарф рӯпӯш кунед ва 5 дақиқа пухтанро давом медиҳед, боз бори дигар ғамхорӣ кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо сӯзонда намешаванд.
- Хориҷ аз зарфро хориҷ кунед, гармии каме баландро бичашед ва дар сехи гӯшти торик рехт. Ба таври дақиқ ҷӯш накунед барои 5 дақиқа барои кам кардани санг тавассути тақрибан сеюм.
- Дар як jugless гармидиҳӣ ё косаи омехта орд гиёҳ / крахмал бо оби хунук барои эҷоди як хамираи лоғар.
- Равғани каме аз гармии гарм ба омехтаи орд орд ва омехтаи бодиққат. A paste хеле пурқиммат оғоз хоҳад кард, то илова заҳрдор ба тани ин поён барои ташкили моеъи пурдарахт пурдарахт.
- Омехтаи гудозишударо қабатҳои болаззатро дар қабати болға кашед, илова кардани хардалро интихоб кунед, гармии гармкунакро ба зарфи резед ва напазед барои 10 дақиқа ё то он даме,
- Ба ҷавф кашед, ки оё шумо мехоҳед, ки хардал зиёд шавад, агар лозим бошад, илова кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамом. Кук барои се дақиқаи минбаъда. Хоксори тайёр аст, ки хизмат кунад. Агар хидмат накунед, фавран, то даме, ки гарм шавед.
Меъёрҳои алтернативӣ барои сӯзишворӣ
Ин дорухоро истифодаи як хардал ғалладонагиҳо нишон медиҳад, аммо шумо метавонед ҳар як аз шумо аз забони англисӣ гармшудаи гармтаре истифода баред, то шеваи "Сатап" шӯри шветӣ. Ин интихоби шумо аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 537 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 5 г |