Пухта ё ашёи хом, гарм ё хунук, помидор илова кардани растаниҳои ҷолибе ба табақ
Шумо метавонед аз помидор хеле ғизо ҳамчун сабзавот фикр кунед - аксар одамон - вале botanists онро ҳамчун меваҷот номбар мекунанд, зеро тухмии растаниҳо дар дохили помидор боллазату болаззат мешавад. Ашхосе, ки дар саросари ҷаҳон истифода мебаранд, помидор дар хӯрокҳои ҳаррӯза, нӯшокӣ ё хом ҳамчун қисмати хӯриш ё сандвич. Помидор одатан дар пухтупази Ҳиндустон чун қисми масал (ҷуфти кушод) пайдо мешавад, аммо ҳар як акнун ва баъд помидор пухташуда болаззату болаззату болаззат рехтанд.
01. 08
ПомидорFlicker Аз ҷанубии Ҳиндустон, биринҷии помидор ғизо як хӯроки яклухтани хӯрокворӣ ё хӯроки чорво барои доруҳои гӯштӣ медиҳад. Шумо инчунин метавонед онро ҳамчун пур кардани қаламфури, карам ё ҳатто помидор истифода кунед. Он бо пападум хизмат кунед.
02 аз 08
Рӯҳонӣ КамбхВикипедиа Википедиа Ин табақаи заҳролудии шимолии Ҳиндустон номи " rogan " (маънои сурх) аз сурхшавии сангиаш мебошад. Бигзор ранги шумо ба шумо тааҷҷуб наорад; Ин як табақ махсусан гарм аст. Чашм аз помидор дар санг меояд.
03 аз 08
Makkai Bharvaan Tamatar
Википедиа Википедиа Ин хӯроки лоғару осудаи осон ба якчанд хӯроки пур аз болаззат меорад. Шумо метавонед пур кардани тайёр ва ҳатто помидорро пеш аз вақт пур кунед. Вақте ки шумо мехоҳед бихӯред, пеш аз он ки ба онҳо хизмат кунед, пухта помидор пур.
04 аз 08
Хаммаи Баҳрвай Таматар
Википедиа Википедиа Помидорҳо бо гӯшт ҷолибе бо хоки ҷӯшида, ҳангоми хӯрокхӯрӣ аз хӯроки хема, хӯрокҳои хуб меорад. Kheema, як асосан аз гӯшти замин, аз қабили барра, буз, хук ё мурғе, ки бо нархҳои мухталиф меафтад, дар бисёр қитъаҳои шимоли Африқо пайдо мешаванд.
Садо Ояндасоз
Помидор Chutney Sandwich
Википедиа Википедиа Помидорҳои пикетӣ, мутахассиси жанрӣ, ҳамроҳ бо равған ва панир байни ангурҳои нонпӯшӣ барои сандвич, ки ба Шарқ ва Ғарб паҳн мешаванд. Онро барои субҳи зуд дар решакан, истироҳати мувофиқ ё маркази ороиши рӯзонаи худ кунед.
06 аз 08
Sikkim Tomato Achaar
Википедиа Википедиа Дар шимолу шарқи Ҳиндустон дар шимолу ғарби Сикким, ин чошнии помидор дар маъмулан мӯйҳои мумос , самбоҳои пӯлоди минтақа ҳамроҳӣ мекунанд. Шумо инчунин метавонед онро истифода баред, то як косаи биринҷ равғани заҳрдор ё вирусро ба сабзавот парвариш кунед.
07 аз 08
Andhra Tomato PickleВикипедиа Википедиа Ин гиёҳҳои ширин аз Андорра Прадеш дар Ҳиндустон ба таври кофӣ қаноат мекунад, ки бо чизи бештар аз равғани хушк хӯрок мехӯрад. Онро дар яхдон нигаҳ доред ва онро муддати дароз нигоҳ доред.
08 аз 08
Помидор помидорВикипедиа Википедиа Ин оддӣ, ба осонӣ ба тайёр кардани либосҳо бо лӯбиё , яхин , парафҳои пашшакл ё ҳатто дар як порчаи трофӣ шӯранд . Шумо инчунин метавонед онро ҳамчун як сабзиш дар ҳиндии анъанавие, хӯрокворӣ, ки аз ҳар як аз шаш ошпази шинохташуда иборат аст ва дар табақаи ҳамвор хидмат мекунанд, хизмат кунед.