Сабзавоти тару тозаи ғизо чунин ғизои ҳалол аст. Дар рӯзи яквақтии зимистон, заҳрдорон рехташуда ба монанди хӯроки нур ё хӯроки чорво ба мурғ ё ҳатто қошуқи қамчин. Чизҳои боқимондаи он, ки шумо метавонед дар ҳақиқат интихоб ва интихоби кадом сабзавоте, ки мехоҳед рехта шавад, интихоб кунед. Оё zucchini дӯст надорад? Ин хуб аст - танҳо бардоред ва онро бо чизи дигар иваз кунед. Бодинҷон низ як сабзавоти аълосифат барои қаннод аст. Омӯзед, ки чӣ тавр ба бодинҷон roasting .
Чӣ хуб аст дар бораи сабзавоти тару тоза дар он аст, ки он осон аст ва метавонад омода, пухта ва дар як соат хизмат кунад. Барои тоза кардани осон, як қадами сиёҳе, ки бо рехтани рехта мешавад, равед. Боварӣ ҳосил кунед, ки доруҳои шумо бо пластикаи табобатӣ пешгирӣ кардан лозим аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 сафед хурд ё миёна (ё картошка зард)
- 1 картошка ширин (ё чизҳои)
- 1 zucchini
- 1 помидор
- 4 сабзӣ калон (ё 1 пиёла сабзӣ)
- 1 пиёз ва сурх миёна
- 1 Қаламфури сабз ё сурх
- 1/2 косаи равғани зайтун бокимонда
- Оптикӣ: намак ё косаи баҳр
- Қаламфури сиёҳ ба бичашед
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1/4 қошуқи thyme
- 1/8 қошуқи тарма
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 375 дараҷа F. Паҳн кардани папка ё пӯсти нонпазӣ (9x13) бо доруи ошомидании дӯстдоштаи худ пошед. Барои тоза кардани осон, шумо метавонед лавҳаи нонпазӣ ё шӯрро бо фолгаи алюминий ва сипас бо пошидани пухта пешгирӣ кунед.
- Баъд, ба бурида ва бурида сабзавот сар кунед. Ҳеҷ қоидае дар ин ҷо риоя намешавад, аммо ман мехоҳам, ки сабзӣ, зуччини, печак, пиёз ва қаламфуриҳоро ҷуброн кунам. Картошка дар кӯзаҳо ва барои картошка сафед хурд, дар семоҳа.
- Баъд аз буридани ва slicing, сабзавот дар як қабати ягона оид ба варақаи нонпазӣ ё дар як табақ. Мастакҳо бо равғани зайтун. Ба маблағи дилхоҳ намак ва қаламфури илова кунед. Пошидани хокаи сирпиёз, картошка ва ғ.
- Дар шафати гарм ва пухтан барои 45 дақиқа, ё то сабзавот бо муштарижн маҷрӯҳ кунед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Чӣ бояд ба ҳамҷоягӣ бо сабзавоти резинӣ
Сабзавоти тару тозашаванда як табақи фаровони аст. Ман онҳоро бо мурғи хокистарӣ , қошуқи гов, ё хӯрокҳои хеле сабук ё хӯроки нисфирӯзӣ дӯст медорам.
Баъзе одамон инчунин мехоҳанд, ки дар якҷоягӣ бо сабзавотҳои резинӣ барои истифодаи чошнии ғалладона хизмат кунанд. Хуни анъанавӣ беҳтарин дар андешаи ман кор мекунад, аммо якчанд навъҳое вуҷуд доранд, ки шумо метавонед ба мазмуни заҳрдорони решаканшуда мутобиқат кунед. Хумус метавонад дар хона осон карда шавад, аммо бо сабаби афзоиши он, он дар аксар супермаркетҳо низ пайдо мешавад. Баъзан шумо онро дар фасли баде дар як ҳолати шустагар ва ё dips пайдо хоҳед кард. Муайян кунед, ки чӣ тавр дар хона хушк шавад .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 282 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 89 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 3 г |