Вақте, ки шумо дар бораи ғизои Ҳиндустон фикр мекунед, чизҳои аввалиндараҷаи шумо кадоманд? Гарм, ҷолиб, майли, сарватмандон, сарватмандон, саратон, барои шумо, душворӣ ва вақтро сарф кунед барои пухтупаз, хокистарӣ пухта ... Хӯроки Ҳиндустон, ҳарчанд хеле маъмул аст, хеле фаровон аст.
Оё шумо инро медонед ...
- Ҳиндустон дар тӯли ҳазорҳо сол такмил ёфта, рамзи ниҳоии фарҳанги Ҳиндустон метавонад дигар таъсирҳоро ба худ гирад, аммо худашро худаш нигоҳ дорад?
- Пухтупази Ҳиндустон сеҳри нозук ва баъзан ҷолиби хушбӯйро меорад ва онро ба камолот ҷалб мекунад?
- Хӯроки Ҳиндустон аз ҷумлаи ҳайвоноти нодиртарини сабзавот ва меваи тару тоза дар таркибҳои сершумор, ки тару тоза ва ғизои худро нигоҳ медоранд?
- Пухтупази анъанавии ҳунарманд ҳамеша қуттиҳои тару тозаеро истифода мебарад ва аз хӯрокхӯрӣ аз сақфҳо иборат аст. Ин маънои кам шудани консервативҳо ва ғизои солимро дорад.
- Пухтупази Ҳиндустон истифода мебарад, ба монанди туршӣ, зулмот, сирпиёз, гулҳои сабз ... ҳамаи онҳо хосиятҳои шифобахш ва шифобахш доранд?
- Хӯроки анъанавӣ дар бар мегирад, карбогидратҳо, сафедаҳо, равғанҳо, нахи ... ҳамаи унсурҳои ба шумо лозим аст, ки хӯроки мувофиқро ба даст оранд?
Дар бораи ғизоҳои Ҳиндустон
Ҳамаи ғизои Ҳиндустон гарм ва ҷолиб аст
Ин дуруст нест! Дар ҳоле, ки ҳанут дар пухтупази Ҳиндустон истифода бурда мешавад, онҳо на он чизеро, ки хӯрок мехӯронанд. Дар ғалладонагиҳо (ки гармиро ба табақ илова мекунанд), онҳо масъалаи афзалиятноканд ва ҳангоми хӯрокхӯрӣ бисёр ғизо додан мумкин нест.
Дуюм, на ҳама ғизои Ҳиндустон дорои 10 (ё ҳатто 3, 4 ё 5) таркиби гуногун доранд! Солҳои эволютсияҳои кухнаи хӯрокҳо офарид, ки дар он компонентҳои асосӣ аз як ҷуфти калидӣ васеътар шудаанд!
Ҳамаи ғизои Ҳиндустон хавфнок ва бемасъулият мебошанд
Ин ҳам нодуруст аст ва чунин мегӯяд, ки ҳамаи хӯрокҳои Итолиё дар таркибашон пухтаанд, ё ҳама хӯрокҳои чинӣ дар он чошнии лимузӣ доранд.
Ғизои Ҳиндустон он чизест, ки шумо интихоб мекунед, ки онро дар шӯъбаи равған бигиред. Шумо метавонед бо равған бо 6 tablespoons аз равған хӯрок пазед ё 2-ро кор кунед, агар он чизе, ки шумо мехоҳед. Ҳудуди хӯрокҳои хӯрокворӣ мавҷуд нест, ки ҳеҷ гуна равғанро дар ҳама ҳолат намебинанд! Инҳо бо рехтани, бухоркунӣ, гулкунӣ, ҷӯшидани ... компонентҳо омода карда мешаванд. Ин гуфт, ки монанди дигар хӯрокҳои дигар, ғизои Ҳиндустон низ хӯрокҳои «нобуд» ва «гунаҳкор» дорад.
Бо дарназардошти ҷиҳатҳои солим, дӯстони мантиқии Ҳиндустон ҳеҷ гоҳ аз тамошои сабзавоти ҳиндӣ, ки қисми пухтупази Ҳинд мебошанд, ҳайрон мешаванд. Акнун он сабзавотро гиред ва усули пухтупазро садҳо маротиба зиёд кунед ва он чизеро, ки шумо хӯрок мехӯред, ки барои шумо низ хеле хуб аст! Кӣ намехост, ки сабзавоти худро бихӯранд, агар онҳо чунин хӯрда бошанд?
Табобат, шифобахурӣ ба монанди туршӣ, зардӯзӣ, сирпиёз ва сабзавот яке аз компонентҳои маъмултарин дар пухтупази Ҳиндустон мебошад. Ин доруатро барои шумо мехӯрад!
Аксарияти дӯконҳои хуби Ҳиндустон бо истифода аз маҳсулоти ниёзи мардум ва тайёр кардани табақро аз сангҳо ҳимоя хоҳанд кард. Ин роҳи сунъӣ аст ва ҳарчанд он метавонад вақтро сарф кунад, ин маънои онро дорад, ки шумо баданро ба таъсири гармкунакҳое, ки ба қабатҳои пешакӣ, пешакӣ тайёр карда шудаанд, ба даст оранд.
Ҳамаи Ҳиндустон озуқаворӣ ва ғизои ғизоӣ мебошад
Ин тамоман аз интихоби шумо вобаста аст. Тавре ки ҳеҷ кас наметавонад шуморо ба шоколади бештар ноил гардонад , ба шумо лозим нест, ки ғизои иловагии хӯроквории Гавдар Хаувва , Малпуа ва Ҷалҷидро бихӯред ! Бо назардошти он ки чӣ гуна озмоишҳо ҳастанд, ин метавонад осонтар аз гуфтани он бошад!
Ҳамаи ғизои Ҳиндустон душвор аст
Боз як бори дигар рост намеояд. Ба хӯрокхӯрӣ барои хӯрок ба мисли Тандурӣ Чӯб, Баҳси Панир , Биндди Кривки назар кунед ... онҳо хеле маъмуланд, вале хеле зуд омодаанд. Ин фақат нӯги ангуштро то ҳадди имконпазир - ҳанӯз тез-тез-ва-коса-ғизои ғизои ғизои ғизоӣ мекунад!
Ҳамаи ғизои Ҳиндустон дорои хокаи пирожни аст
"Curry" бо ғизои Ҳиндустон ҳамгуна аст ва "Pure Curry" ҳамчун ҷузъи муҳтаво дар ҳар як табақ ҳаст. Ин метавонад минбаъд аз ростӣ дур шавад!
Ин хокаи муҳими муҳим аст, ки омехтаи спизистика ба таври ҷудогона масоҳати карам номида мешавад . Он ба якчанд хӯрокҳои иловагӣ ҳамроҳ бо дигар навъҳои иловагӣ барои баланд бардоштани мазза ва хушбӯй. Гарчанде, ки компонентҳои асосии истифодашуда якхела бошанд, ҳар як хоҷагӣ дорои он аст, ки натиҷа аз хона ба хона фарқ мекунад. Беҳтар кардани сифати компонентҳо, зеҳнии зардолу ва табақе, ки дар он истифода мешаванд, беҳтар аст.
Аксарияти Ҳиндустон ҳанӯз пеш аз хӯрокпазӣ тайёр кардани масалҳои каракати худро пешкаш мекунанд. Худи худатонро метаво- нед, метарсед, ки агар шумо бо пухтупази Ҳиндустон шурӯъ кунед, аммо дорухат ва гиёҳхор хуби қаҳва аст! Ҳеҷ чизи заҳмат нест, ки мазза аз масалҳои тару тозаи тару тозае зада!
Ҳамин тавр, аз ҷониби овоздиҳӣ ва андешаи умумӣ нагузоред. Деҳқонон дар ҷустуҷӯ ва дарёфти худ, ҷаҳони аҷибе аз ғизои Ҳиндустон. Ин сафар ба шумо ҳеҷ гоҳ пушаймон нахоҳад шуд!