01 аз 06
Батбут чист?
Мороккан Батбут. Аксҳо © Christine Benlafquih Батбут як нони мулоим, шоколади Moroccan хеле монанд ба pita аст . Инчунин, ҳамчун мххерер , toghrift ва matlou шинохта шудааст , ки он дар яхдон пухта, дар ҷои худ пухта мешавад.
Ҳангоми пухтупаз, батарея бояд болаззат кунад, вақте ки он бо ҳаво пур мешавад, тарк кардани ҷавфе , ки бо ҳар гуна пури сандишворӣ ё паҳн кардани онҳо пур карда мешавад. Тафсилоти аксҳои зерин ба шумо нишон медиҳад, ки чӣ тавр батареяро ба кор баред .
02 аз 06
Равған ва онро тақсим кунед
Хамиртуруши хамир ва онро ба тестҳо тақсим кунед. Аксҳо © Christine Benlafquih Оғози коркарди равған барои батарея .
Хамирро ба голҳо тақсим кунед. Дар хотир доред, ки диаметри batbout пухта тақрибан 2 1/2 маротиба калонтар аз диаметри гамбами хамир аст.
Тақвубии хамирро ба рӯи сардиҳои сабукфикрона ҷойгир кунед. Бо дастмоле пӯшед ва хамирро барои 10-15 дақиқа истироҳат кунед.
03 06
Бодиринг аз хамир
Хамирро ба қабати борик баҳо диҳед. Аксҳо © Christine Benlafquih Пас аз гандум ором гирифт, бозии хамирро бардоред ва онро ба як тиреза дар рӯи сардиҳои сабук мубаддал кунед. Он бояд хеле лоғар - тақрибан 1/8 дюй дюйдор бошад.
Бо ҳамаи тестӣ аз хамир такрор кунед.
04 06
Қафқозро бармедорад
Бигзор хамиртуруши гандумро ба воя расонад. Аксҳо © Christine Benlafquih Гузоштан аз хамирро ба қубур ва сарпӯши он. Батареяро то ду маротиба, як соат ва ё зиёдтар аз он гузоред .
05 06
Кб
Бембосро аз гармии миёна баланд кунед. Аксҳо © Christine Benlafquih Ҳангоме, ки блок ба болоравии қимати баланд шурӯъ кард, пеш аз он ки гармии миёна ва миёна баландтар шавад. Вақти кофӣ барои шӯрои худ барои гирифтани гарм иҷозат диҳед.
То он даме, ки миқдори зиёди гулро ба қафо бардоред. Ба онҳо иҷозат диҳед, ки кӯтоҳтар кунед ва сипас бодиққатонро пеш аз он, ки саркашӣ кунанд, онҳоро бодиққат гардонед.
06 аз 06
Батbout Will Puff Up
Нон бояд чун пухтупазро пӯшонад. Аксҳо © Christine Benlafquih Ба пухтани қубур идома диҳед, якчанд маротиба зиёдтар гардед , то он даме, ки ҳар ду ҷониб қашшоқанд . Ҳангоми пухтупаз, шумо бояд тасаввур кунед, ки ҳавопаймо дар ҷавҳат ҳушдор медиҳад .
Вақте ки нон пухта ва бӯйҳои тиллоӣ, онро ба ресмоне, Ҳангоми истифодаи батареяҳои гармидиҳанда хеле эҳтиёткор бошед, зеро он дар дохили хокистарӣ метавонад аз резиши сӯзишворӣ ва сӯзан барояд .