Мизатаки як пиёла (гармии гарм) аст, ки бо мурғ ва дигар компонентҳо табобат мегирад. Онҳо танҳо дар шӯрбо дашти санг меандозанд. Одатан дар мағозаи ошёна пухта мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 CUPS саҳҳомии даббаи дукуки (иловаи иловагӣ)
- 1 литр бӯйҳои бодиринг (бурида ба қисмҳои танг)
- 1 литр tofu (бурида ба блокҳои хурд)
- 2 кило карам Чин (hakusai, дароз ба 2-3 дарозии дона)
- 8 занбурўѓњо shiitake (ядро гирифта шуд)
- 1 лак (ё нусхабардорӣ, рехтанд ва диагоналӣ)
- Оптикӣ: 1 пӯлоди кременемемум (бурида ба 2-3 см дароз, агар мавҷуд бошад)
- Ҷомашӯй: пӯсти пӯст барои кӯҳҳо
Чӣ тавр бояд кард
- Захираи тухмии дубу тару тоз ва чӯҷа дар қубурҳои барқӣ ё деги дуди.
- Оби шӯрро гарм кунед ва ба напазед биёед.
- Аз ҳар гуна кафк ё ифлосоте,
- Хати гармро паст кунед ва тобистонро то пухта гузаред.
- Иловаи дигар компонентҳо дар деги ва тобовар то даме ки softened.
- Баъзе чошнӣ пӯсӣ дар як косаи хурди инфиродӣ дар тарафи рост равед.
- Андозаи компонентҳои пухта аз деги хӯрокхӯриро бихӯред ва ғизо диҳед.
- Агар лозим шавад, шӯрбо дашти бештарро илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 530 |
| Total Fat | 23 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 95 мг |
| Sodium | 508 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 51 г |