Дар мавсими Пенсилвания кадомҳоянд?
Пенсилвания дорои фаровони зироат, зебои зебо ва як қатор зироатҳо мебошад. Нигоҳ кунед, ки дар мавсими Пенсилвания шумо метавонед дар маҳал ва мавсимӣ хӯрок бихӯред.
Мавҷудияти ҳосилнокии зироат ва вақти ҳосили солҳо гуногун фарқ мекунад, аммо ин натиҷаҳоро ҳангоми дарёфти он чи дар бозорҳои наздиктарини шумо ба шумо кӯмак мерасонад. Ба ҷои мехӯрдани мева ва сабзавоте, ки аз масофаи калон ворид карда шудааст, шумо метавонед маҳсулотҳои маҳаллиро парвариш кунед.
Чӣ гуна баҳра кардани меваю сабзавоти маҳаллӣ дар Пенсилвания дар маҳал
Агар шумо меваи мушаххас ё сабзавотро барои табобат ё истихроҷ кардан ҷустуҷӯ кунед, ин рӯйхат барои муайян кардани он, ки эҳтимолан дар бозори фермерҳо, дафтари хоҷагӣ ё дар мағозаҳои маҳаллӣ дастрас бошад. Рӯйхат метавонад ба шумо кӯмак расонад, ки менюҳои мавсимӣ, агар шумо мехоҳед диққат диҳед, ки ҳангоми хӯрокхӯрӣ ва ҳангоми қонеъ гардонидани хӯрокҳои маҳаллӣ бояд диққат диҳед. Ҳамчунин шумо медонед, ки вақте ки вақти кофта барои консерва, конфигуратсия ва нигоҳ доштани маҳсулоти хӯрокворӣ дар давоми сол сарф мешавад.
Пенсилвания Мавсими Мавсими ва сабзавоти мавсимӣ
Шумо инчунин метавонед ба истеҳсолот аз рӯи замонҳои умумӣ / миллӣ: баҳор , тобистон , тирамоҳ , зимистон .
Себҳо, июл то моҳи октябри (нигоҳдории сард то баҳор)
Арugула, май то сентябри
Асфалус, май, ва июн
Басил, июл то сентябри
Лаблабҳо, июни соли гузашта
Blackberries, охири июл то миёнаҳои август
Blueberries, июл ва август
Бррокколи, июн аз моҳи ноябр
Брукколи Раб, августи то ноябр
Сентябрь то ноябри соли ҷорӣ
Карам, июн то моҳи октябр
Cantaloupes, август ва сентябр
Сабзӣ, моҳи июл то моҳи сентябри соли ҷорӣ (ҳосили мағзи сар аз моҳи март)
Гулкарам, августи то ноябр
Кесси / Карафс реша, сентябри то ноябри соли
Карафс, август то октябри
Чард, то моҳи ноябр
Чернистон, июл
Чикистон, сентябри ва октябр
Ҷуворимакка, июн ва август
Cranberries, октябри то декабри
Бодиринг, июл то октябри
Currents , август
Бодинҷон, июл то моҳи октябри
Эскарол, сентябри, ва октябр
Fava Beans, май, ва июн
Fennel, October, and November
Панҷум, апрел ва май
Сирил, июл то октябри (соле)
Намакоб Сирпиёз / Сирри сабз, май ва июн
Ангур, сентябр ва октябри
Июли сентябри с
Пиёз Peat / Scallions, май то моҳи сентябр
Кейл, июн то ноябри соли
Ангур, апрел то сентябри
Kohlrabi , июн ва июл, сентябри ва октябр
Лексҳо, августи то декабр
Салат, май то моҳи октябри
Харгӯш, июл то октябри
Ном, баҳор, ва тобистон
Морел , баҳор
Занбурўѓњо , солњои тухмї , алафњои бегона аз тирамоњ
Nectarines, август ва сентябр
Картошка нав , май
Ора, август, ва сентябри
Пиёз, июл то октябри (дар фасли зимистон нигоҳ дошта мешавад)
Oregano, июн аз моҳи октябр
Parsley, май то моҳи ноябр
Parsnips, апрел ва май ва боз октябри то декабри
Шафтолу, июл то сентябри
Нокер, августи то декабр
Хӯроки хушк , апрел то моҳи июн
Чормағз ва шириниҳо, июн ва июл
Қаламфури (ширин), июл то октябри
Plums & Pluots, август ва сентябр
Картошка, июл то декабри
Кадом, сентябри то ноябри соли
Radicchio, September, ва октябр
Шалғамҳо, май то сентябри
Мастӣ, июл то сентябри
Рубарбор, май то июл
Рутабагас, августи то ноябр
Лаблабу лаблабу, сентябр-сентябри соли
Spinach, май то сентябри
Печак (тобистон), июл то сентябри
Печак (зимистон), августи то декабр
Нетлингҳои Nettles, баҳор
Кобул, июн
Thyme, май то сентябри
Помидор, июл то сентябри
Огибатҳо, августи то ноябри соли ҷорӣ (ҳосили маҳдуди захираи аз зимистон)
Тарбузҳо, август то октябри
Автомашинаи зимистон, август то декабр
Зукчини, июл то сентябри
Zucchini Blossoms, июн ва июл