Ин кукиҳои анъанавӣ дар қариб ҳар як ҷашни этникӣ пайдо мешаванд. Онҳо ҳамчунин ҳамчун қаҳтиҳои қум, пухтаҳои cookies, ва пирожниҳои мексикӣ маъруфанд. Ин шоколадҳои хурди тендерӣ дар шакли пухтаашон шакли худро тағйир намедиҳанд. Онҳо дар ҳақиқат як куки кӯтоҳмуддат мебошанд, аммо дар шакли куки печонидашуда пухтаанд.
Кӯшиш кунед, ки баъзе аз хамирро дар якҷоягӣ бӯйҳои шоколадон, контейнерҳои марасчинӣ, дигар намуди шир, аз қабили чӯбҳои ширӣ ба мукаабҳои хурд, ё чормағз барои маркази ногаҳонӣ ташкил диҳед. Яке аз чизҳои дӯстдоштаи ман дар бораи ин кукиҳо ин аст, ки қабати якумаи шакар оризро ба воя мерасонад, ки дар қабати оянда мӯҳр карда мешавад. Пас, ба онҳо бигӯед, ки онҳоро ду бор кунед!
Ин кукиҳо барои табақаи куки барои истироҳат ideal мебошанд, ва онҳо бояд барои Мавлуди Исо ва ягон ҳизби идона бошанд. Онҳо яхдон ва тинҷиву ороиш ва ором, танҳо барои ҳар гуна бичашонанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла
- равған (softened; no substitutes)
- 1/2 косаи шакар ориз
- 2 қошуқи гудилин
- 2 1/4 коса
- орд
- 1/4 қошуқи намак
- Оптикӣ: 1 пиёла сафед (биносту решакан)
- 1 пиёла шакар ориз ба қуттиҳои кукиҳо (бештар ё камтар)
Чӣ тавр бояд кард
- Яхмос бо равған бо шакар ориз то хуб омехта ва ҳамвор. Зада дар бодом, сипас орд ва намак илова кунед.
- Танҳо то якҷоягӣ омезед, вале аз ҳад зиёд гарм накунед. Шумо намехоҳед, ки gluten аз ҳад зиёд ташаккул дода шавад; кукиҳо бояд тендер бошанд. Агар истифода шавад, чормащзро илова кунед.
- Хамирро барои гарм кардани он барои якчанд соат пахш кунед. Мо мехоҳем, ки ин хамирро рӯзе пеш аз он ки онҳоро онҳоро бичашед, созед.
- Вақте ки шумо тайёред, ки ба оҷур, биёед хамир дар ҳарорати хона дар бораи 30 дақиқа истода истодааст. Хамаи ин аз хамиртуруши часпида мешавад. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 400 F
- Қолинро ба тестҳои 1-дюй ва ҷойгиршавӣ дар варақаи кукиҳо беэътиноӣ кунед. Хамаи он дар вақти нонпазӣ паҳн намешаванд, бинобар ин шумо метавонед онҳоро якҷоя якҷоя созед. Мо одатан метавонед ҳамаи cookies ба танҳо ду таблиғоти кукӣ гиред.
- Cookies барои 8-12 дақиқа. Кукҳо бояд дар болои болои қубур набанданд, ё танҳо тиллоҳои тилло дар болои бомҳо набошанд, вале дар поёни садақа тиллоҳоятонро зада бошанд.
- Дарҳол як кукиҳо, якто, як варақ, қуттиҳои куки гарм ва баргаштан ба як косаи набуда пур аз шакар ориз, рол, ва ҷойгир дар рахи ба сард. Вақте ки кукиҳо сард доранд, онҳоро боз дар шакар ориз ба ҷояшон кашед.
- Дар як контейнерҳои ҳавоӣ дар ҳарорати хонагӣ то 1 ҳафта, агар онҳо дарозии зиёд гиранд!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 73) |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Sodium | 30 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |