Қатли Scampi як табақи итолиёвӣ, шӯрбо дар як равғани равған сабук, аксаран бо баъзе шароби сафед ва parsley илова карда шуд. Паэла як табақи испании Испания аст, ки метавонад сабзавот, гӯшт ё гӯштҳои гуногунро дар бар гирад. Истифодаи вирусҳои пухташудаи яхкардашуда ин ду хӯроки классикии классикиро ба як гибридии худ бармегардонад ва хӯроки нисфирӯзиро осон мекунад, ки назар ба аҷиб аст, ба ҳадди аққал мегӯянд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 яхбандии помидор, помидор,
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 пиёз (бурида)
- 1 ќаламфури занги сурх (бурида)
- 1 қошуқча
- сирпиёз (minced)
- 1 1 коса ғалладонагиҳои ғалладона
- 1 метавонед помидор diced (14,5-фармоиш метавонад)
- 2 пиёла шўрбои мурғ
- 1/2 қошуқи сӯзанҳо
- Қаламфури (заминҳои тару тоза) мечашонем
- 1 пиёла нахӯд яхкардашуда
- 1/2 помидор калон pimento зайтун сабз (сегона)
- 1 tablespoon parsley (minced) барои хизмат
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як қишлоқи калон ё чапи сабз (агар шумо каме пневелл дошта бошед, бо тамоми восита онро истифода кунед!), Пухтан аз гармии гармии миёна то он даме, ки чошн равған гудохта ва деги қариб пухта қариб 4 дақиқа пухтааст - онҳо пухтупазро боқимонда ба анҷом мерасонанд. Онҳо онҳоро бо чошнии чошн ба чап гузоштанд.
- Шабро ба гармо бардоред ва равғанро ба шӯр илова кунед. Иловаи пиёз ва қаламфури ва пухтан, коштан, то дамидани тилло, то 3 дақиқа, сипас дар сирпиёз ва биринҷ гиред, ва баъзан барои як дақиқа баъзан то он даме ки ғалладонаҳо бо равған ва сабзавот резед.
- Абрҳоро дар помидор diced бо шарбати онҳо, шўрбои, ва saffron, ва ба тобистон биёваред, хомӯш кардани ҳар гуна буттаҳои browned аз поёни ШМШ. Якчанд дақиқа пӯшида нигоҳ доред, то даме, ки биринҷ танҳо каме пухта шавад, ва моеъ қариб ба 20 дақиқа шир медиҳад. Тақволро дар болои косаи худ барои пешгирӣ кардани майл барои ба шӯр гузоред, ва рехтани чошн аз шалғам ба ШМШ, ба шӯрбофӣ бо шарбат ва сабзавот. То он даме, ки моеъ қариб пурра ба худ бичарад, 5 дақиқа сабзавот кун. Мавсими бо ќаламфури. Дар агрегати қисмии пухта, нахўд ва зайтунбофик.
- Тақвимро пӯшед ва давомдиҳандаи гармии миёнаи миёна барои 3 дақиқа дигар то он даме, ки дӯкон ва нахўд пухта шавад, ва моеъи ғафс мешавад. Пошидани болои parsley ва хизмат гарм, рост аз ШМШ.
Маслиҳатҳои пухта:
- Кандани калий ва сабзавотро то тайёр кардан тайёр кунед.
- Saffron як доғи хеле гарон аст, ки аз сутунҳои чуқурӣ ва хеле меҳнатӣ ба пахтачинӣ дода шудааст, аммо шумо фақат ба маблағи каме барои хӯрок ва ранг ба ин табақ илова кардан лозим аст.
- Истифодаи 1/2 қошуқи пўсти пўсти пўсти бар ивази ё дар якҷоягӣ бо шароб барои як намуд
- Ҳар касро дар сари суфра огоҳ кунед, ки шадиди гарм аст! Аммо хизмат ба paella рост аз ШМШ танҳо воқеан зебо ва драмавӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 113 мг |
| Sodium | 629 мг |
| Карбогидратҳо | 36 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 19 г |