Дар мавсими нави Ҷерсӣ дар чист?
Помидорҳо ва ҷуворимаккаҳои ширин хуб медонанд. Нигоҳ кунед, ки чӣ дар Ню Йорк дар поёнтар меафзояд. Мавҷудияти ҳосилнокии зироат ва вақти ҳосили солҳо гуногун фарқ мекунад, аммо ин хулоса ҳангоми муайян кардани он ки дар бозорҳои деҳқонон ва дар назди шумо нигаҳдорӣ кунед, ба шумо кӯмак мерасонад.
Шумо инчунин метавонед маҳсулоти истеҳсолиро дар фаслҳои умумӣ / миллӣ ( баҳор , тобистон , тирамоҳ , зимистон ) дида бароед.
Себҳо, июл то моҳи октябри (нигоҳдории сард то баҳор)
Арugула, май то сентябри
Асфалус, май ва июн
Басил, июл то сентябри
Лаблабҳо, июни соли гузашта
Blackberries, охири июл то миёнаҳои август
Blueberries, июл ва август
Бррокколи, июн аз моҳи ноябр
Брукколи Раб, августи то ноябр
Сентябрь то ноябри соли ҷорӣ
Карам, июн то моҳи октябр
Cantaloupes, август ва сентябр
Сабзӣ, моҳи июл то моҳи сентябри соли ҷорӣ (ҳосили мағзи сар аз моҳи март)
Гулкарам, августи то ноябр
Кесси / Карафс реша, сентябри то ноябри соли
Карафс, август то октябри
Чард, то моҳи ноябр
Чернистон, июл
Чикистон, сентябри ва октябр
Ҷуворимакка, июн ва август
Cranberries, октябри то декабри
Бодиринг, июл то октябри
Currents , август
Бодинҷон, июл то моҳи октябри
Escarole, сентябр ва октябри
Лаблабҳо, май ва июн
Fennel, октябр ва ноябри соли
Панҷум, апрел ва май
Сирил, июл то октябри (соле)
Намакоб Сирпиёз / Сирри сабз, май ва июн
Ангур, сентябр ва октябри
Июли сентябри с
Пиёз Peat / Scallions, май то моҳи сентябр
Кейл, июн то ноябри соли
Ангур, апрел то сентябри
Kohlrabi , июн ва июл, сентябри ва октябр
Лексҳо, августи то декабр
Салат, май то моҳи октябри
Харгӯш, июл то октябри
Ном, баҳор ва тобистон
Морел , баҳор
Занбурўѓњо (парваришшуда), солона
Занбурӯғҳо (ваҳшӣ), баҳор аз тирамоҳ
Nectarines, август ва сентябр
Nettles, баҳор
Картошка нав , май
Ора, август ва сентябр
Пиёз, июл то октябри (дар фасли зимистон нигоҳ дошта мешавад)
Oregano, июн аз моҳи октябр
Parsley, май то моҳи ноябр
Parsnips, апрел ва май ва боз октябри то декабри
Шафтолу, июл то сентябри
Нокер, августи то декабр
Хӯроки хушк, апрел то моҳи июн
Моҳӣ ва нахўд , моҳи июл ва июл
Қаламфури (ширин), июл то октябри
Plums & Pluots, август ва сентябр
Картошка, июл то декабри
Кадом, сентябри то ноябри соли
Radicchio, сентябр ва октябр
Шалғамҳо, май то сентябри
Мастӣ, моҳи июл дар моҳи сентябр
Рубарбор, май то июл
Рутабагас, августи то ноябр
Металлҳо / Пиёз пиёз, Май то сентябри
Лаблабу лаблабу , сентябр-сентябри соли
Мебошед нахўд / нахўд пору / нахўд, июн то сентябри
Spinach, май то сентябри
Печак (тобистон), июл то сентябри
Печак (зимистон), августи то декабр
Нетлингҳои Nettles, баҳор
Кобул, июн
Thyme, май то сентябри
Помидор, июл то сентябри
Огибатҳо, августи то ноябри соли ҷорӣ (ҳосили маҳдуди захираи аз зимистон)
Тарбузҳо, август то октябри
Автомашинаи зимистон, август то декабр
Зукчини, июл то сентябри
Zucchini Blossoms, июн ва июл