A дорухои барои панҷ маросими tofu Чин, ки дар омехтаи чошнии лимӯ, нафт сиёҳ ва панҷ ҷуфт Чин, ва дар чӯб пухта. Ин панҷ бонуи чинӣ барои илова намудани равғанпазакҳои сабзавот , хӯришҳои чинӣ, ҳар гуна табақи найча, ё танҳо барои осеби осебе ба Осиё омода аст.
Чин панҷ ҷуфт - як фишори беназир аз fennel, антими ситораи, дорчин, ќаламфури ва донаҳо, вале аз тарафи ин компонентҳои беэҳтиётӣ беэътиноӣ - Чин панҷ ҷавғо як қаҳвахонаи flavorful ва pungent. Ин таъбирест, ки албатта барои ҳама нест. Агар шумо пеш аз ин кӯшиш накарда бошед, ё, агар шумо "беназири" дандонҳои ғарбии ғарбӣ дошта бошед, шумо метавонед миқдори панҷ марзро, ки дар нисфи талаб карда мешавад, кам кунед, ё барои хӯрокхӯрии гӯшти гиёҳхӯрии озуқаворӣ кӯшиш кунед ё кӯшиш кунед, аз tofu пухта . Агар шумо хоҳед, ки тамошои ҳақиқии тарабхонаи чинӣ (ё фақат мехоҳед чизи наверо бихаред) дар равғани растанӣ ва вегета тофу, ин дорухатро барои панҷ ҷуфт ҷавоҳирот истифода кунед.
Ин дорухои тухмии софу оддӣ ҳам равған ва вирус аст, ва агар ба шумо лозим аст, ки gluten-free, ҷуворимакка зироатӣ барои ивази ғизо, монанди nama shoyu ё tamari , ва компонентҳоро дар шўрбои сабзавот санҷед то ки боварӣ ҳосил шавад, ки он низ gluten-озод низ.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 ширкати блок ё tofu иловагӣ,
- хуб пахш кард
- 1 пиёла шўрбои сабзавот
- 1/4 косаи лимуи (ё истифода)
- tamari барои нигоҳ доштани он gluten-free)
- 2 tbsp равған
- 3 дона сирпиёз, minced
- 1 tbsp zinger fresh, minced
- 1 tsp тухмӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Аввалан, tofu худро омода кунед. Мисли аксари хӯрокҳои растанӣ ва виртуалии vegan, ин беҳтарин беҳуда мебояд, агар шумо аввалин tofu пахш кунед . Чаро? Tofu ба мисли гулӯла аст, ки шумо аз он обҳои хушсифат берун кашед, бештари маринали панҷ-мармарии он метавонад онро гирад!
- Пас аз он, ки tofu ба шумо хуб пахш кунед, пеш аз гарм кардани танӯр то 350 дараҷа.
- Шаффофияти хуби фишурдани сутунҳо ба дарозии 1/2 дюйм дароз кунед (ё шумо метавонед онҳоро ба шакли дигар бурида, агар шумо хоҳед). Нишондиҳандаи шишаи нонпазӣ ва тайёр кардани tofu омода дар як қабати ягона дар ШМШ.
- Дар як косаи хурд, якҷоя бо компонентҳои боқимонда ва рехтани каналҳои tofu. Агар шумо вақти вақт дошта бошед, шумо метавонед дар якчанд соат ё як шабонарӯз дар як шабонарӯзи чошнӣ ва чошнии чинии чинӣ бо усули туфрӣ ба марра пайванд шавед.
- Топу худро барои 15 дақиқа дар танӯр қабати болаззату шаффоф гардонед, сипас ҳар як порчаи филми худро барафрошед, ва барои 10-15 дақиқа оҷоз кунед, ё то он даме, ки моеъи моеъ гирифта шавад.
- Тӯҳфаи витамини ва vegan панҷ-дона тоз рехт!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 238 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1,129 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 16 г |