Дар мағозаҳои дӯкони Ауси ва Kiwi, пиёлаҳои тухмии пӯсти сабзавот як ороишӣ icon мебошанд. Онҳо маъмулан як миқдори дучандаро доранд, вале инҷилпӯш бо теппаи кислотаҳо бо қошуқи хокистарӣ ва заҳрдор оғоз меёбад, ва сипас бо картошка дуюм бо картошка mashed creamy помидор. Дарахтони инфиродӣ барои хӯроки ҳақиқии ширин ва парон бо равған сабз тару тоза мекунанд. Онҳо ғизои миллӣ ҳисоб меёбанд ва дар бозиҳои регби ва футболи ғалла ғизо ҳастанд. Имрӯз, ин паррандаҳои гӯшт дар ҳама навъҳои навъҳои гуногун, аз ҷумла вирус, ки дар он ҷо гиёҳҳои сержнӣ ҷойгиранд, гӯшти гиёҳро меоранд. Фарқияти байни ин дорухат ва чӯпони чӯпони он аст, ки охирин қитъаи замин надорад.
Дар ин ҷо бозгашти тухмии сабуктаре, ки шумо лаззат мебаред:
- Aussie Meat Pie Recipe
- Бакара & Egg Pie Recipe
Шумо чӣ мехоҳед
- Тозакунии картошка:
- 850 грамм / 30 гг картошка (шуста, сабусакҳо ва гилхок)
- Шир 1/4 шир
- 1 tablespoon равған
- 3/4 teaspoon баҳр
- Фурӯзи ширӣ:
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 пиёз миёна (биносту решакан)
- 400 грамм / 14 ounces гӯшти гов ба замин (гови гӯшти гов)
- 1 tablespoon cornflour (cornstarch)
- 3/4 пӯлоди гӯшти гов
- 1/8 косаи помидор
- 1 tablespoon sos Worcestershire
- 1 қошуқи Vegemite (ё ивази 1 кубаи сабзавот)
- 2 саҳифа бозича пӯсида (яхкардашуда, тайёр кардашуда ва сабзавот)
- 1 тухм калон (латта)
- Кетчуп (барои хизмат)
Чӣ тавр бояд кард
- Барои тайёр кардани картошка: Ҷойгир кардани картошка дар як чошнии калон, вазнин. Иловаи оби хунукро пур кунед, то пурра пошидани картошка. Ба напазед биёед. Кам кардани гармӣ ва тобистон, қисман пӯшида, то картошка тендер, тақрибан 10 то 15 дақиқа.
- Паҳн кардани картошка дар colander, сипас ба шӯр бозгашт ва илова шир, равған ва намак.
- Як омехтаи электрикиро истифода баред, то пошидани картошка то ҳамвор ва яхмос. Махсусан, яхмосе, ки сарпӯши картошка истифода мебарад. Ба салқин ҷудо кунед.
- Барои пур кардани чӯҷаи гӯшти гов: Ҷараёнро дар як коса дар гармии миёна баланд гарм кунед. Иловаи пиёз ва fry барои 3-4 дақиқа ё то мулоим ва шаффоф.
- Иловаи гӯшти гов ва пухтан барои 3-4 дақиқа, ба шӯр ва пошидани бо spoon чӯбӣ то browned.
- Якҷоя кишти ғалладонагиҳо / ҷуворимакка ва 1 tablespoon захираи гӯшти гов ва инчунин таҳрик кунед. Қафо гузошта шавад.
- Иловаи захираи гӯшти гушт, помидор помидор, Ширини Worcestershire, ва Vegemite ба гов. Абрҳоро барои пайваст кардан. Иловаи омехтаи cornflour / омехтаи cornstarch ва омехта. Ба напазед биёед. Кам кардани гарм ба паст ва тобистонаи барои 10 дақиқа ё то қабати. Аз гармӣ ва хунук тоза кунед.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 220C / 425F.
- Паҳнои пиҷа пӯшида, рӯ-поён, дар варақи аввалини пластикӣ ва буридани тиреза, ки каме калонтар аз tin (тақрибан 1/2 дюйм калонтар) - ин пойгоҳи пиво аст. Раванди такроркунӣ барои дигар 3 асос.
- Рӯйхати асосиро пахш кунед ва дар зери яхмос ҷойгир кунед. Омезиши омехтаи гӯштӣ. Чанде бо оби ҷӯшон.
- Паҳншавии картошка пӯлод ба болишти пластикӣ бо сангпораҳо ва пошидани картошка дар ҳар як чӯб барои пӯшидани гӯшти пӯст пӯшидааст.
- Ҷойпӯши пиёдагард дар пӯсти нонпазӣ ва оҷур барои 20 дақиқа ё то пур кардани картошка каме тиллоӣ аст. Бо чошнии помидор (кетер) хизмат кунед.
Эҷоди Barbara Rolek