Инҳоянд, ки нахўрдан бо заҳбурҳои занбурўѓњо ва пиёзњои тару тозакунанда бештар flavorful шудаанд. Занбурўѓњо ва пиёзњо якљоя пухта, сипас бо рентген ва омехта омехта карда мешаванд. Миқдори ками nutmeg додани қошуқи иловагӣ медиҳад.
Ин як табақ осон аст, аммо хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ кофӣ аст.
Вақте ки ман омехтаи чошнии mushroom тайёр карда будам, як халтаи нахўдҳои микромавҷиро пӯшидам. Истеҳсоли шир аз равған дар ин дорухат истифода баред, то чошнӣ сабуктар шавад, ё шарбати нисфи ва ним ё барои чошнии ғизоӣ истифода баред. Агар шумо аз нахўдиҳои ширини нав истифода набаред, дастурҳои пухтупазро дар дорухои поён мебинед.
Дар дорухона ба таври оддӣ барои хӯроки калонтар ва миқдори зиёди миқдори калон дода мешавад.
Ҳамчунин нигаред:
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равған
- 1 пиёз хурд, нохуншишон рехтанд ва ба ҳалқаҳо ҷудо шуданд
- 4 то 6 рг
- 2 tablespoons орд-орд
- 1/4 косаи об, шўрбои сиёҳии сиёҳ, ё шўрбои мурғ
- Шир 1/2 коса
- 1 бастабанд (10 то 12 вирус) нахўд, яхкардашуда, пухта
- пӯсти хокистарӣ
- Қаламфури хоки хокистарӣ
- намак, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Дар saucepan миёна, равған бар гармии миёна-паст. Иловаи занбурўѓњо ва пиёз ва saute, омехта, то занбурўѓњо тилло ва пиёз ба тендер дохил мешаванд.
- Уфро дар орд то ҳам омехта кунед. 2 дақиқа пухтанро давом медиҳед, доимо шӯред.
- Оқибат ба шўрбои мурғ ва шир ба омехтаи roux ва омехта илова кунед. Пухтупазро давом диҳед, ба шӯр, то даме, ки чошнии қабат аст.
- Иловаи нахўд пухта ва пажмурдашуда ба чошнии ширин ва омехта кардани омехта.
- Бичашед ва кобед аз нимпӯшии замин, илова кардани ќаламфури хоки тару тоза, ва намак, мечашонем.
Чӣ тавр ба пўсти шўрбои ширин
Ду килограмм аз нахўд дар pods тақрибан 12 водиҳо - тақрибан 2 коса - аз нахўдҳои шоколад меоварад.
- Шамол: Боғи ширин дар сиёҳе, ки бар обҳои сиёҳ барои 5 дақиқа 10 дақиқа ё то он даме, Онҳо бояд тендер бошанд, аммо сабзакдоранд.
- Simmered: Кадом масолеҳ дар об барои тақрибан 3 то 7 дақиқа вобаста ба андозаи нахўд. Алтернативӣ, нахўд метавонад дар шўрбои simmered.
- Усули Фаронса: Гузошта як saucepan бо баргҳои салат калон. Ба оби кофӣ барои пӯшидани салат илова кунед. Иловаи нахўд, нуқта бо равған, ва боло бо як ё ду рухсатии салат. Тақвимро пӯшед ва гармии гармии миёна барои 8 дақиқа 10 дақиқа, ё то он даме, Ин усул метавонад бо помидорҳои камераҳои яхкардашуда истифода бурда шавад.
Маслиҳатҳои экспертӣ
- Барои чошнии ширин, 1/4 пиёла об ё шўр бо шир бештар, нисфи ва ним, ё яхмосро иваз кунед.
- Ба пиёзи хурд бо 1 мӯзаи миёнарав, ҷойгир кунед. Иловаи водор ба равған дар якҷоягӣ бо занбурўѓњо ва бо дорухат идома додан.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
English Pea Pesto Pasta бо хом
Картошка ва равған бо равғи крем
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 24 мг |
| Sodium | 586 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 9 г |