Картоши яке аз маҳсулоти баҳрии аз ҳама наздиктарини мо мебошад, вале бо маводи ғизоии баландтарашон, оё мо бояд истеъмол кунем?
Картошка хеле паст аст
Бисёри одамон аз таркиби холестеринашон баландтар аз дӯкони пинҳонӣ мераванд. Аммо, ба ғайр аз дигар маҳсулоти хӯроквории олии холестерин, фурӯзон дар ҳақиқат дар равған болаззат ва фарбеҳро паст мекунад.
Тадқиқоти охирон нишон медиҳанд, ки хӯроки дар холестиролҳо баланд баланд аст, танҳо сатҳи холестиролҳои хунро баланд накунанд, ки хӯрокҳои болаззат баланд аст.
Дар сурати майл, ин эҳтимол дорад бо сабаби хосиятҳои муҳофизатии оксигҳои равғании omega-3.
Кумитаи оид ба ғизо дар соли 2015 тавофуқи 300 мм барои истеъмоли ҳаррӯзаро тақвият дод, ки натиҷаҳои охирини тадқиқотро эътироф менамояд.
Пас биёед ва лаззатхонӣ бихӯред. Агар шумо дар бораи фарбеҳ ва холестирин ғамхорӣ кунед, аз уқёнусҳои чуқури пухта ё пирожка дар чошнии қаймоқ пухта шавад. Ва истеъмоли машруботро бо як ширгари болаззатшудаи болаззат ё гӯшти пухта нармед.