Ҳаёти кӯтоҳмуддати кӯтоҳ эҳтиёткорона ва истифодаи зудтар аз анҷир талаб мекунад
Интихоби намоиш
Ҳаёти ширини анҷирҳои нав кӯтоҳ аст. Онҳо бояд аз дарахтони пухта пухта шаванд, зеро онҳое, ки як бор ба даст меоранд, хуб нестанд. Ангураи хеле устувор пухта нашавад ва минбаъд низ решакан нашавад.
Мавсими хўроки чорво барои анҷирҳои ширӣ нимаи моҳи июн то нимаи моҳи октябр мебошад. Онҳоро ба даст гиред ва онҳоро дар бозор пайдо кунед, зеро онҳо дар давоми ҳафт то даҳ рӯз ҷамъоварӣ мекунанд. Дар бештари ҳолатҳо ин маънои онро дорад, ки шумо тақрибан 3 рӯзро дар бештари ҳолатҳо истифода мебаред.
Ангурҳое, ки тоза ва хушк ҳастанд, бо пӯсти пӯсти бефоида. Мева бояд ба мулоим бошад ва ба ногузир ноил шавад, вале на ба таври мусовӣ.
Офтобро истифода баред. Нигоҳ кунед, ки мева. Агар он каме равғанро бӯй кунад, он аллакай ба ferment оғоз шуд. Вақте ки анҷирҳо дар муқоиса бо онҳо сар мешаванд, онҳо дар дохили қалъа сар мезананд ва тарзи муомилаи худро гум мекунанд.
Фазоҳои тасвирӣ
Ин муҳим барои нигоҳ доштани анҷирҳои ширин барои суст шудани бадрафторӣ муҳим аст. Онро фавран истифода баред ё дар болишти пластикӣ дар қисмҳои хунук нигоҳ доред, то ду рӯз. Намудҳо мумкин аст, дар давоми якуним то дувоздаҳ моҳ дар як контейнер пўшонида шуда, печида ё сабзида шавад.
Ин анҷир дар консерва дар як паноҳгоҳи шумо хуб хоҳад буд. Захираҳои консерваҳои кушода метавонанд дар як контейнер пӯшида дар яхдон барои як ҳафта нигоҳ дошта шаванд.
Ангурҳои хушкшуда дар бастаи аслӣ дар ҳарорати хонагӣ барои як моҳ нигоҳ дошта мешаванд. Барои нигаҳдории дарозтар, онҳоро дар яхдон нигоҳ доред, шаш моҳ то як сол. Ангурӯҳҳои хушкшуда бояд ба пакети пластикии мӯҳр интиқол дода шаванд ва дар яхдон нигоҳ дошта шаванд.
Мазмуни матн:
• Намакҳо бо равғани яхмос
• Ризмат Basmati бо Figs, Токсорбозҳо ва Зевс
• Тасвири рамзӣ
• Коршиканҳо бо рангҳои бренди
• Кранаки намунаи Chutney
• Компютери рақамӣ
• Намуди пучӣ
• Тасвири бо Honey ва Whiskey
• Намудҳое, ки дар шишаи сафед мезананд
• Намуд ва моторӣ бо Ганчаро манфӣ
• Намудҳо бо Thyme Honey ва Горгнозолҳо
• Намудҳои нави рангҳо
• Гевурзтаминерҳо шӯрбо шӯранд
• Графикҳои гинективӣ
• Намоишҳои ширин
• Либос Балтисимор
• Шаклҳои мариновани бо Buttermilk-Honey Sorbe
• Мӯйҳои пухташудаи Old-Fashioned
• Чоркӯҳ бо Figs ва Balsamic Vinegar
• Хӯрокхӯрии хукон бо ҷомашӯии намак
• Ricotta-Brioche Нон падидаи
• Super Fig Cobbler