Дораҳои Medjool: Таърих, Маслиҳатҳои нигаҳдорӣ, ва Мазкр

Sweetener Nature Табдил метавонад Sweet ва Savory Зарфҳои табдил

Таърихи рӯйдодҳо

Яке аз меваҳои аввалини пешрафта дар ҷаҳон, мӯйҳо дар кластерҳои калон аз намуди достилифери Phoenix дарахтони хурмо ба воя мерасанд. Плазаҳо дар ҳавои гарм, ҳавои офтобӣ ва сабтҳои археологӣ ба назар мерасанд, ки онҳо эҳтимолан дар Ироқ ба сар мебаранд, гарчанде, киштзорҳо ва истифодаи таърихҳо ба монанди ғизо дар саросари ҷаҳон дар Шарқи Наздик, Африқои Шимолӣ ва Водии Индусӣ барои ҳазорҳо нафар солҳо.

Санҷишҳо барои парвариши ё сабзавот осон нест - гулҳои занбӯсӣ одатан кулл-pollinated, ва ҳосили анъанавӣ дар бар мегиранд, ки дарахтон ба дарахтони васеъ мераванд. Аммо меваҳои зебо ва ғалладонагиҳо мукофоти шоирона ҳисобида мешаванд.

Medjools танҳо яке аз навъҳои гуногуни санаҳо мебошанд, аммо онҳо барои андозаи калонашон фарқ мекунанд, матои ороишӣ ва мазза монанди карамел. Medjools ҳамчунин таркиби машҳуртарини Иёлоти Муттаҳидаи Амрико мебошад, ки дар он ҷо аз аввали солҳои 1900 аз харитаи аз Марокко аз Одес Будданбуда ворид карда шудааст. Мутаассифона, бемории Мастчоҳ ва Мастчоҳҳои плугони Алжиран печида, ҳарчанд ин ҳикоя метавонад охири хушбахт бошад, зеро ҳадди ақал як оилаи кишоварзони амрикоӣ бозгашти солимро ба Бундебул фиристоданд, то ки дар оемис бозгашта бошанд.

Дар таърихи «аҳамияти фарҳангӣ ва динӣ, онҳо дар Таврот ҳамчун яке аз ҳафт навъи Исроил ҳастанд ва аҳамияти рамзӣ барои Рош Ҳашана , Соли Нави яҳудиро доранд.

Ва дар сурате, ки Фисҳ, таърихҳо ба миқдори зиёди хӯроки ғалладонагии ғизоҳои себотӣ, махсусан таркиби он аз минтақаҳои парвариши С Sephardi ва Mizrahi diaspora дохил карда мешаванд. Инчунин, дар Қуръон низ зикр шудаанд ва аз он сабаб, ки дар давоми Рамазон ришва медиҳанд, онҳо як дастаи анъанавии мизи ибодат мебошанд.

Рӯзҳои ба тамошобинон дар ҷашни Мавлуди Исо низ, ки метавонанд ба иттиҳодияи палм ва Исои Масеҳ алоқаманд бошанд.

Чаро шумо бояд даттҳои худро ба хӯроки худ илова кунед?

Албатта, санаҳои беназорати ширин ҳастанд, аммо фоидаи солимии ширини табиатро кам накунед. Дар муқоиса бо аксарияти ширин, санаҳои баланд дар нахи - танҳо чор рамз тақрибан 30% тақрибан DV (арзиши ҳаррӯзаи) нахи таъмин мекунанд. Санҷишҳо инчунин дар ғизоҳои муҳим, аз ҷумла калий, магний, niacin ва витамини B-6 байни дигарҳо - ғизоӣ, ки барои дилу саломатӣ, фишори равонӣ ва пешбурди функсияҳои гуногуни метоболикӣ заруранд.

Барои онҳое, ки бояд шаклҳои хунро мушоҳида кунанд, якчанд донаҳо - махсусан вақте ки бо чизи протеин сарватманд гашта, мисли хокистари хурди бодом - як роҳи бехатар барои қонеъ кардани дандани ширин нисбат ба тухм ба чӯбчаи шир аст.

Чӣ тавр харид ва мўҳлатҳои хотимавӣ

Гарчанде ки онҳо аз пӯсти каме пӯст ва чошнии ширин ба онҳо назар ба меваҳои хушк бештар назар мекунанд, мегӯянд, як шафтолу гулӯл, Санаҳои Medjool воқеан меваҳои тару тоза мебошанд. Дар ҳоле, ки мӯҳтавои сершумори онҳо болотар ба таври мӯътадил рехта мешавад, онҳо дар муддати кӯтоҳе, ки дар яхдон ё таркиби яхкардашуда нигоҳ дошта мешаванд, муддати зиёдтар мемонанд. (Онҳо дар давоми як моҳ то як моҳ ва ним дар ҳарорати хонагӣ, дар муқоиса бо тақрибан 6 моҳ дар яхдон, ё то як сол дар дезинтатори бехатар нигоҳ дошта мешаванд!)

Рӯйхати, дурахшон, санаҳои бефоида, ки ба назар намерасад ё қаҳваранг. (Каме балоғат сафед дар рӯи он хуб аст - ин шакарҳои табиии ҷисмро баланд мекунанд). Дар хотир доред, ки аксари тамоми рӯзҳо ҳанӯз ҳам ба вуҷуд меоянд (онҳо низ барои мошинҳо чуқур ҳастанд) ба як! Беҳтар аз он, ки қабл аз пошидани чуқурҳоро хориҷ кунед.

Тӯҳфаҳои Тӯҳфаи Далелҳо

Чормағзҳои шоколадҳо Маводи пухташуда: Пахта бо помидор шоколад, ки бо косо ва дорчин пошида шуда, бо фель-шонаҳои ғалладонагиҳо ғалла карда шудаанд, ин шириниҳои хушсифат ва заҳрдоранд.

Шоколаи сафед Макадомия Барбиҳои энергетикӣ : Барои хӯрокхӯрӣ ва хӯрокхӯрӣ дар рӯзҳои бӯҳронӣ, ин барфҳои фоидаовар комиланд. Онҳо хубии лазизати худро аз овёсии ғалладонагиҳо, равғанҳои ширӣ ва меваҳои хушк меандешанд.

Шоколадҳои хушсифати баланд ва чормағзии макадямия илова кардани тамос аз маззаҳои аъло.

Муҳаббат ба оҷур? Ин ҷамъоварии теппаҳо, нонҳои зуд ва кукиҳо ба шумо кӯмак мерасонанд, ки роҳи беҳтаринро барои парвариши санаи ба шумо пухта кунед.

Санаи таърихӣ

Пас аз сабзавот бо равғани зайтун ва зайтун, лӯбиёи сабз бо пеканкаҳои ширин ва боронҳои ширини санав (бо номи асали санав, ё силан маълум аст). Илова ба илова Medjools барои илова кардани андозаи иловагии бофикронӣ ва задани ширин.

Тӯфони Moroccan ё Биф Tagine бо Санаҳо : Ин равған-қошуқи сабӯсӣ метавонад дар як шишабурдори фишор, деги допинг , ё tagine анъанавӣ карда шавад . Барои равғани равған барои равған пошидани равғанро интихоб кунед.

Simanim Tzimmes бо Таҳини Honey Drizzle : сабзавот реша, пиёла, сирпиёз, ва санаҳои якҷоя якҷоя шуда, бо як селлюлоза заҳробаҳои ширин ва ғалладонагиҳо пур мешаванд.