Шумо чӣ мехоҳед
- Барои тухмҳо:
- 2 тухм
- Шир 1/2 коса
- 3 шиша нон, пошид
- 2 килограмм гӯшти гов
- 1/2 косаи пиёз биносту бурида
- 2 tablespoons parsley решакан
- 1 зебо сирпиёз, ғарқшуда, minced
- 1 қошуқи намак
- Барои Sos ва Маконро:
- 3 tablespoons равғани зайтун
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 2 дона сирпӯш, ғарқшуда ва minced
- 1 tablespoon шакар
- 2 teaspoons намак
- 1 teaspoon хушк барге аз хушк
- 1/2 қошуқи хушк
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 калон калон (28 то 36 воҳиди резинӣ) помидорҳои зардшудаи Италия
- 2 банка (6 воҳиди ҳар як помидор)
- 16 ounces spaghetti борик
- 1/2 коса Пирезан помидор (растанӣ)
Чӣ тавр бояд кард
Равғани барои спагет ва гӯштҳои гӯштӣ
1. Пойҳои гўшт. Дар як косаи миёна, тухмро сабук зада; илова шир ва нон ва тақрибан 5 дақиқа истодаанд. Иловаи гов, пиёз, parsley, сирпиёз, намак ва ќаламфури; хушбахтона то омехта хуб омехта. Ба тақрибан 24 голлинг, тақрибан 1 1/2 дюй дар диаметри шакл гиред. Гӯштпӯшҳо дар якҷоягии калони пӯлокии нонпазӣ greased ҷойгир кунед. Гӯштҳои пухта дар 450 ° барои 25 дақиқа.
2. Дар як лавҳаи голландӣ, равғани гарм аз гармии миёна, пиёз ва сабзавот то тендер ва танҳо ба тилло табдил меёбад. Иловаи компонентҳои чошнии боқимонда; биёед ба напазед. Кам кардани гармӣ, сарпӯши ва тобистонаи барои 30 дақиқа. Бичашед ва истироҳат кунед, агар зарур бошад, илова намак бештар. Иловаи гўшт; пӯшед ва тобистонаи 50 то 60 дақиқа дарозтар кунед, аз як вақт ба шӯр.
3. Миқдори спагетӣ мувофиқи қоидаҳои пластикӣ; резиши он.
4. Спагетти бо мағорҳо дар чошнӣ ҷойгиршуда хизмат кунед; пошидани бо панир Parmesan пошидани.
Мазмуни бештар
Чилчае,
Зарфҳои алаф ва сирпиёз
Мебелҳои маъхазнок
Зебо ва орди гандболҳо
Зебоии беҳтарин
Озмоишҳои фаронсавӣ Мария
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 794 |
| Total Fat | 31 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 216 мг |
| Sodium | 1,188 мг |
| Карбогидратҳо | 67 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 64 г |